Fratelli Alessandria
Barbera d'Alba 2025
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| 品名 | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 在钢桶和/或水泥桶中 5-7 个月，在瓶中至少 1-2 个月。 |
描述
这款酒在钢和水泥中陈酿，充分展现了巴贝拉葡萄芬芳、果味浓郁的一面。它充分展现了这款皮埃蒙特传统佳酿的青春活力。
生产者
Fratelli Alessandria
来自这个酒庄
- 创办年份: 1870
- 酿酒师: Franco Alessandria
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 15
酒庄的核心位于一座十八世纪的大房子里，其线条简洁而庄严，毗邻韦尔杜诺的历史中心。 吉安-巴蒂斯塔（Gian Battista）、妻子弗拉维亚（Flavia）、兄弟亚历山德罗（Alessandro）和儿子维托雷（Vittore）是家族百年酿酒传统和热情的见证人，也是第七代和第八代酿酒师的代表（前三代为达贝内兄弟（Fratelli Dabbene），1870 年左右结婚后成为亚历山德里亚兄弟（Fratelli Alessandria））。 酒庄只用自己的葡萄酿酒，并一直保持着家族特色。这些要求使得酒庄与葡萄园和橡木桶之间建立起直接的 "个人 "关系成为可能，酒庄希望这种无形但重要的关系能够通过酒瓶传递给消费者，并让他们 "兴奋 "起来。
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肉类
野味
奶酪
猪肉
| 名称 | Fratelli Alessandria Barbera d'Alba 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Alessandria |
| 产地 | 尼拉内和基督徒 |
| 气候 | 葡萄种植区和海拔：Neirane（西面，330-400 米）和 Cristiani（西面，250-280 米）。 |
| 土壤成分 | 中度石灰质混合物，倾向于壤土。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | 十月上半月，人工收割。 |
| 酿酒工艺 | 发酵和浸渍：在不锈钢罐中发酵，温度控制在 25-27 °C，持续 6-8 天。 |
| 陈酿 | 在钢桶和/或水泥桶中 5-7 个月，在瓶中至少 1-2 个月。 |