描述
这是一种什么样的葡萄酒
Franz Haas Moscato Rosa是一款静态、柔和且芳香的红葡萄酒,展现了阿尔托阿迪杰地区的风土特色。采用玫瑰麝香葡萄酿制,风格清新,结构优雅,能够和谐地平衡甜美与活泼的酸度。闻香时释放出非常浓郁的花果香气,并伴有细腻的玫瑰、丁香、肉桂和橙皮的气息。酒体呈现出明亮的宝石红色,带有紫色光泽。入口展现出细腻的单宁结构和持久的余味,伴有优雅的矿物感和愉悦的香料回味。
产地来源
这款葡萄酒诞生于阿尔托阿迪杰的山地风光之中,葡萄园位于海拔250至300米之间。土壤朝南和西南,具有多样的成分,融合了流纹岩、沙土、黏土、淤泥和石灰石。葡萄园享有持续的通风,这对于降低湿度和保留葡萄鲜明的芳香复杂性至关重要。该地区独特的土壤和气候条件赋予葡萄酒鲜明的嗅觉清新感和完美的结构平衡。
酿造工艺
玫瑰麝香葡萄采用红葡萄酒的酿造方法,进行短暂的皮渣浸渍,以避免萃取过多收敛性的单宁。发酵通过低温处理中断,这一关键工艺能够保留果实的天然甜味和突出的花香特征。随后,葡萄酒在不锈钢罐中陈酿,以最大程度保留原始的香气和风味层次。最终呈现出清晰纯净的口感,果香馥郁,香料气息恰到好处。
历史与趣闻
Franz Haas酒庄成立于1880年,七代人以来始终坚持不懈地追求完美,巧妙地将科学与热情结合在一起。这款优雅的阿尔托阿迪杰DOC玫瑰麝香葡萄酒充分体现了家族的酿酒理念,并由酿酒师Stefano Tiefenthaler赋予了独特风格。葡萄园位于海拔250至300米之间,这里的持续微风有效防止湿气,保留了果实令人惊叹的芳香复杂性,为您带来极具家族特色的品饮体验,尽藏于0.5升的瓶中。
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
- 创办年份: 1880
- 酿酒师: Stefano Tiefenthaler
- 生产的瓶子: 450.000
- 公顷: 60
| 名称 | Franz Haas Moscato Rosa 0.5L 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 半甜 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,50 l |
| 酒精度 | 10.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Rosa |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Franz Haas |
| 故事 | 历史与趣闻Franz Haas酒庄成立于1880年,七代人以来始终坚持不懈地追求完美,巧妙地将科学与热情结合在一起。这款优雅的阿尔托阿迪杰DOC玫瑰麝香葡萄酒充分体现了家族的酿酒理念,并由酿酒师Stefano Tiefenthaler赋予了独特风格。葡萄园位于海拔250至300米之间,这里的持续微风有效防止湿气,保留了果实令人惊叹的芳香复杂性,为您带来极具家族特色的品饮体验,尽藏于0.5升的瓶中。 |
| 产地 | 意大利南蒂罗尔(上阿迪杰) |
| 气候 | 海拔250-300米的多风葡萄园 |
| 土壤成分 | 混合了斑岩、沙子、黏土、淤泥和石灰石;朝向南/西南。 |
| 每公顷产量 | 15 - 25 hl/ha |
| 生产工艺 | 采用红葡萄酒酿造工艺,短时间浸渍;通过冷处理中断发酵;在不锈钢罐中陈酿至装瓶。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄采用红葡萄酒的酿造方式,经过短时间浸渍,以避免萃取过多收敛性的单宁;发酵过程通过低温中断,葡萄酒在不锈钢罐中陈酿至装瓶。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中,直到装瓶。 |
| 残糖 | 140.0 gr/L |

