Fontezoppa
Serrapetrona Pepato 2021
| 品名 | DOC Serrapetrona |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 马尔凯 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona |
| 陈酿 | In big barrel for 12 months. |
奖项
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2021
91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2021
2此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2021
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
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香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1999
- 酿酒师: Giovanni Basso
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 40
丰特佐帕酒庄的故事正是从这片土地开始的。在这里，经过专家之手和古老技术培育的各种葡萄藤与慷慨的土壤和清新的空气相遇。因此，这里出产的葡萄酒个性鲜明，在青山绿水间时而眺望大海，时而眺望高山。
在奇维塔诺瓦阿尔塔（Civitanova Alta）和塞拉佩特罗纳（Serrapetrona），人们找到了气候条件和丰富土壤的平衡点，因此，正是在亚得里亚海和阿祖里山之间的这片土地上，丰特佐帕酒庄才培育并酿造出了最好的葡萄酒。桑娇维塞、梅洛、赤霞珠、拉克里玛以及马切拉蒂诺、因克罗西奥-布鲁尼和佩科里诺等葡萄品种都是在海洋的有利影响下种植在奇维塔诺瓦阿尔塔周围的。
而在 Monti Azzurri 的山坡上，则种植着 Vernaccia Nera、Pinot Nero 和 Sangiovese 葡萄。塞拉佩特罗纳（Serrapetrona）一直是维纳奇亚（Vernaccia）的故乡，这种古老而辛辣的葡萄品种能够吸引全国葡萄酒界的目光，如今正处于重新发现和实验的中心。正是在与这片土地的联系中，隐藏着酿造优质葡萄酒的秘密，这是马尔凯地区离不开的领土与传统之间的联盟。 阅读更多
| 名称 | Fontezoppa Serrapetrona Pepato 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Serrapetrona DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 马尔凯 |
| 供应商 | Fontezoppa |
| 产地 | Civitanova Marche (Macerata). |
| 气候 | Altitude: 450 m. a.s.l. Exposure: South. |
| 土壤成分 | Medium textured with sandstone and limestone. |
| 栽培系统 | Guyot. |
| 每公顷产量 | 6,000 kg/hectare. |
| 收获 | By hand. |
| 酿酒工艺 | In stainless steel tanks. |
| 陈酿 | In big barrel for 12 months. |