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Tenute Folonari

Vigne a Porrona Montecucco Sangiovese 2021

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Montecucco Sangiovese
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 95% Sangiovese, 5% Colorino
陈酿 在 500 升酒桶中 12 个月。瓶中:至少 4 个月。
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描述

这款来自托斯卡纳的蒙特库科桑娇维塞DOCG静止红葡萄酒,酒精度14.5%,由弗洛纳里酒庄 Tenute Folonari 酿造。它源于弗洛纳里家族对葡萄酒的热情,其历史可追溯至18世纪。酒体在温控不锈钢罐中进行酒精发酵,带皮浸渍约25天。之后在500升的橡木桶中陈酿12个月,装瓶后至少陈酿4个月。浓郁的果香扑鼻而来,伴有迷人的香脂气息和微妙的辛香。酒体呈深邃的宝石红色。口感饱满温暖,单宁强劲成熟,是搭配浓郁风味托斯卡纳菜肴的完美之选。

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Profumo

香水

果香浓郁,带有优雅的黑醋香和微微的辛辣味。

Colore

颜色

浓烈的红宝石色。

Gusto

味道

口感丰富而温暖,单宁强劲而成熟。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Tenute Folonari
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2000
  • 酿酒师: Raffaele Orlandini con la consulenza di Roberto Potentini
  • 生产的瓶子: 1.100.000
  • 公顷: 250
Folonari 家族自 18 世纪末开始从事葡萄酒业。1825 年,家族企业成为 "Fratelli Folonari "独资公司,其使命是开发、生产和销售世界上最好的意大利葡萄酒。 1912 年,Ambrogio Folonari 的祖父 Italo Folonari 与他的兄弟 Francesco 一起收购了 Ruffino 公司,该公司当时以生产特色瓶装基安蒂葡萄酒而闻名。 第二次世界大战后,意大利在经济发展和生活水平提高方面发生了一些深刻的变化。这一趋势也影响到了葡萄酒行业,而福洛纳里家族,尤其是安布罗吉奥,是最早推动这一趋势的人之一,他们生产的高品质新葡萄酒帮助开创了意大利葡萄酒的 "新领域"。20 世纪 60 年代末,Folonari 家族出售了定位于餐酒领域的 "Fratelli Folonari "公司,开始专注于原产地瓶装葡萄酒的生产,并收购了位于 Chianti Classico 中心地带、Greve in Chianti 附近著名的 Tenuta di Nozzole。与此同时,他们还在托斯卡纳购买了其他庄园,旨在酿造优质葡萄酒,其中包括 Ambrogio 于 20 世纪 80 年代构思的 "Cabreo"。 2000 年,Ambrogio 离开了 Ruffino 和家族的其他成员,与儿子一起创建了 "Ambrogio e Giovio":"Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute"(安布罗吉奥和乔瓦尼-福隆纳里庄园),拥有一些最好的农业庄园。就这样,一个位于托斯卡纳最适宜酿酒地区的集团公司诞生了。 阅读更多

肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Folonari Tenute Vigne a Porrona Montecucco Sangiovese 2021
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Montecucco Sangiovese DOCG
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 95% Sangiovese, 5% Colorino
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Tenute Folonari
故事 2008 年生产的第一个年份。
产地 产自格罗塞托省的Cinigiano市。
每公顷产量 平均 7 吨葡萄。
酿酒工艺 在不锈钢酿酒桶中进行酒精发酵,温度控制在25天左右。
陈酿 在 500 升酒桶中 12 个月。瓶中:至少 4 个月。