Fleurs de Prairie
Cotes de Provence Rosé 2025
其他年份：
2023| 品名 | AOC Cotes de Provence Rosè |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 普罗旺斯 (France) |
| 葡萄品种 | 55% Grenache, 30% Cinsault, 15% Syrah |
| 陈酿 | 年轻型（极少或未经木桶） |
| 其他年份： | 2023 |
- 风格与产地：普罗旺斯丘 (Côtes de Provence) 法定产区干型静止桃红葡萄酒，2025年份，酒精度 12.5% vol
- 葡萄成分：55% 歌海娜、30% 神索、15% 西拉；0.75 升瓶装
- 香气：草莓、柑橘皮、玫瑰花瓣和草本植物；浅三文鱼粉色
- 口感：中等酒体，酸度活泼，带有轻微的矿物质感；余韵纯净干脆
- 工艺与侍酒：压榨并在罐中缓慢发酵；建议饮用温度为 8–10°C
描述
酒款类型
Fleurs de Prairie 普罗旺斯丘桃红葡萄酒（Côtes de Provence Rosé）由 Fleurs de Prairie 酒庄酿造，是一款产自普罗旺斯的法定产区（AOC）干型桃红葡萄酒。它由歌海娜（Grenache）、神索（Cinsault）和西拉（Syrah）混酿而成，并在不锈钢罐中酿造。酒液呈淡粉色，并带有微妙的三文鱼色光泽。香气清新芬芳，展现出草莓、柑橘皮和玫瑰花瓣的气息。中等酒体在明快的酸度和细微的矿物质感带动下显得生机勃勃。凭借其洁净爽脆的余韵，它是极佳的开胃酒伴侣，非常适合搭配新鲜鱼类、寿司和夏季沙拉。
产地来源
这款酒诞生于普罗旺斯丘（Côtes de Provence）的风土。葡萄园分布在海拔350至500米之间的粘土和石灰岩土壤上。Fleurs de Prairie 遵循可持续葡萄种植原则，特别注重保护生物多样性。其酿造结果纯粹地表达了该地区的地域特征，每一口优雅的品尝都仿佛在向该地区标志性的花海景观致敬。
酿造工艺
葡萄在清晨采摘，以保持果实的完整性。进入酒窖后立即进行压榨，随后对葡萄汁进行冷却。发酵过程缓慢且在近乎无氧的环境中进行，这是保持其柔和色泽和品种香气强度的关键技术。该酒不使用木桶：在不锈钢罐中短时间陈酿旨在提升圆润度与清新感之间的完美平衡。这种精细的温控发酵赋予了这款酒极具清晰度且和谐的风格。
历史与轶事
Fleurs de Prairie 品牌（字面意为"草原之花"）是对法国南部荒野之美和连绵花海的精致致敬。2025 年份凝聚了普罗旺斯丘（Côtes de Provence）产区正宗干型桃红葡萄酒的精髓。酒庄通过严格的可持续葡萄栽培积极保护生物多样性，并获得了"高环境价值"认证。这一享有盛誉的品牌将普罗旺斯传统的魅力与对自然生态系统的极高尊重完美融合。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 2016
- 酿酒师: Vincent Euzet
| 名称 | Fleurs de Prairie Cotes de Provence Rosè 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cotes de Provence AOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 55% Grenache, 30% Cinsault, 15% Syrah |
| 国家 | France |
| 产地 | 普罗旺斯 |
| 供应商 | Fleurs de Prairie |
| 故事 | 历史与轶事Fleurs de Prairie 品牌（字面意为"草原之花"）是对法国南部荒野之美和连绵花海的精致致敬。2025 年份凝聚了普罗旺斯丘（Côtes de Provence）产区正宗干型桃红葡萄酒的精髓。酒庄通过严格的可持续葡萄栽培积极保护生物多样性，并获得了"高环境价值"认证。这一享有盛誉的品牌将普罗旺斯传统的魅力与对自然生态系统的极高尊重完美融合。 |
| 产地 | 普罗旺斯（普罗旺斯丘），法国 |
| 土壤成分 | 黏土和石灰石土壤 |
| 收获 | 葡萄在清晨成熟度达到顶峰时进行采收，以保留果实最完美的表现力。 |
| 发酵 | 大约 2 周 |
| 生产工艺 | 葡萄立即压榨并在罐中进行酿造（接种酵母前先进行冷却），在几乎无氧的环境中缓慢发酵约2周。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄在压榨后立即送入罐中冷却，然后再接种酵母。葡萄酒在近乎无氧的环境中缓慢发酵两周，以保留其色泽和浓郁的果香。 |
| 陈酿 | 年轻型（极少或未经木桶） |
| 总酸度 | 5.0 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.4 |
| 残糖 | 3.0 gr/L |