描述
这款来自皮埃蒙特的巴罗洛DOCG级静止红葡萄酒,酒精度14.5%,由Figli Luigi Oddero酒庄酿造。采用100%内比奥罗葡萄,2020年份。这款巴罗洛葡萄酒凝聚了Luigi Oddero先生的热情与奉献,他是一位热爱朗格产区的乡村绅士。采用天然酵母进行12-15天的浸渍发酵。先在不锈钢罐中陈酿,再于中大型橡木桶中陈酿24个月。装瓶后,至少陈酿12个月方可上市。酒体呈明亮的石榴红色,泛着淡淡的橙色光泽。香气浓郁持久,令人愉悦。带有甜香料、浆果、山地干草和甘草的芬芳。口感干爽柔顺,如天鹅绒般丝滑。结构出色,香气悠长。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2006
- 酿酒师: Dante Scaglione (consulente) e Francesco Versio
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 32
| 名称 | Figli Luigi Oddero Barolo 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Figli Luigi Oddero |
| 产地 | La Morra,Serralunga d'Alba,Castiglione Falletto |
| 土壤成分 | 属于两个地质年代的高山坡土壤:海尔维第(Helvetian)和托尔托尼亚(Tortonian)。其特点是深层凝灰岩泥灰岩和粘土层与红砂混合。 |
| 栽培系统 | 行距为两米,采用拱形修剪,控制除草,不使用除草剂、除草剂和干燥剂。 |
| 每公顷产量 | 70 q. |
| 收获 | 九月底至十月的前两周。无论是在葡萄园内还是在去梗压榨之前,葡萄都是经过严格筛选的手工采摘。 |
| 酿酒工艺 | 秋季至次年春季进行苹果酸乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 在不锈钢容器中,随后在中型至大型橡木桶中 24 个月。发售前在瓶中至少 12 个月。 |

