Feudo Principi di Butera
Syrah Butirah 2022
| 品名 | DOC Sicilia Syrah |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 陈酿 | 在60百升的斯拉沃尼亚大橡木桶中12个月，然后在瓶中进一步熟成 |
- 葡萄品种与名称：纯Syrah，西西里DOC，2022年份，酒精度14%
- 香气：樱桃和红色水果的香气，伴有香草、肉桂和异国香料的气息
- 口感：干型，饱满且圆润，单宁平衡，余味悠长丝滑
- 陈酿：在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿12个月，随后在瓶中静置
- 饮用建议：16–18°C，提前醒酒1小时；非常适合搭配炖菜、野味和陈年奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Principi di Butera的Butirah Syrah是一款干型红葡萄酒，个性鲜明，能够真实展现西西里地区的风土。采用西拉葡萄酿制，酒体呈现出明亮而深邃的红宝石色。其感官特征为香气丰富且持久，以酸樱桃和红色水果的香气为主调，辅以优雅的香草、肉桂和异域香料的细腻气息。入口后展现出结构坚实且圆润，酒体饱满，果香浓郁多汁，单宁平衡，余味悠长且丝滑。
产地来源
该酒产自西西里中南部，位于Butera与Riesi之间的地区。这里的葡萄园享有温暖的地中海气候，常年受到海风调节，有利于葡萄芳香物质的充分成熟。葡萄藤生长在富含矿物质和石灰质的土壤上，夹杂着黏土、玄武岩和沙土，为葡萄酒赋予浓郁度和独特的香料风味。Butirah这一名称源自该城市的古阿拉伯语词根，唤起了异域与东方的灵魂，展现出这一地区自古以来作为地中海文化交汇点的独特魅力。
酿造工艺
酿造过程包括手工采摘葡萄，随后在受控温度下发酵约八天，旨在平衡地提取色泽与香气。之后，葡萄酒在大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿十二个月，这一环节对于提升酒体优雅度并保留果香至关重要。最后还需进一步静置熟成。非常适合搭配慢炖肉类、野味或陈年奶酪，其浓郁风味能极大提升菜肴的美味。
历史与趣闻
Butirah这个名字源自Butera的古阿拉伯语词根，彰显了西西里自古以来作为东西方交汇点的异域灵魂。Butera亲王庄园于1997年在Deliella地区创立，酿造出优质的纯Syrah葡萄酒，忠实反映了被海风轻拂的独特风土。在酿酒师Antonio Paolo Froio的指导下，这款具有鲜明地中海风格的西西里DOC佳酿应运而生。其迷人的香料气息与多汁饱满的果香完美融合。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1997
- 酿酒师: Antonio Paolo Froio
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 180
公元 854 年，萨拉森人开始入侵，1089 年，诺曼人阿尔塔维拉的罗杰驱逐了萨拉森人。随后，公国的历史以三大世家的继承为特征：Santapau、Bracinforti 和 Lanza。 首先是 Santapau 家族，经过两个世纪的统治，他们将领地让给了皮亚琴察出身的贵族 Bracinforte 家族。 1543 年，西班牙国王菲利普二世将 Ambrogio Branciforte 封为布特拉王子，直到 1800 年，这个头衔一直是西西里封建社会最重要的认可。
布拉辛福尔特王朝是西西里历史上最重要的王朝之一，据估计，在 18 世纪之交，他们的财产和庄园约占全岛收入的 10%。 随着斯蒂凡妮-布拉辛福尔特（Stefania Bracinforte）和朱塞佩-兰扎（Giuseppe Lanza）的联姻，布拉辛福尔特王朝之后又出现了兰扎王朝。
通过这次联姻，数十个贵族头衔、数百个封地、数千顷土地和无尽的财富合二为一。 1895 年，尼科洛-迪-弗朗切斯科-迪-吉罗拉莫-兰扎（Nicolò, di Francesco, di Girolamo Lanza）也被授予德利埃拉亲王的头衔。 上世纪，萨瓦王朝在今天代表封地边界的土地上建立了德利埃拉亲王府。
古老的布特拉公爵府邸（Baglio del Feudo Principi di Butera）在尊重其数百年建筑结构的基础上进行了全面修复，重新焕发了生机，其墙壁上浓重的赭石色与周围西西里岛土地上令人难以置信的蓝色和绿色交相辉映。 因此，佐宁家族也承担起了这片土地 "守护者 "的角色，深信自己有责任保护和提升西西里岛的历史、建筑和风景特色。 阅读更多
| 名称 | Feudo Principi di Butera Syrah Butirah 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Feudo Principi di Butera |
| 故事 | 历史与趣闻Butirah这个名字源自Butera的古阿拉伯语词根，彰显了西西里自古以来作为东西方交汇点的异域灵魂。Butera亲王庄园于1997年在Deliella地区创立，酿造出优质的纯Syrah葡萄酒，忠实反映了被海风轻拂的独特风土。在酿酒师Antonio Paolo Froio的指导下，这款具有鲜明地中海风格的西西里DOC佳酿应运而生。其迷人的香料气息与多汁饱满的果香完美融合。 |
| 产地 | 布泰拉和列西市镇（卡尔塔尼塞塔省），西西里，意大利 |
| 气候 | 温暖的地中海 |
| 土壤成分 | 石灰、黏土、玄武岩矿物和沙子 |
| 发酵温度 | 28–30 °C |
| 发酵 | 大约8天 |
| 生产工艺 | 手工采摘葡萄；在受控温度（28–30°C）下发酵约8天；在斯拉沃尼亚大橡木桶（60百升）中陈酿12个月，并在瓶中进一步熟化 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘葡萄并进行精细处理；在28–30°C的受控温度下发酵约8天；在60百升的斯拉沃尼亚大橡木桶中陈酿12个月，随后在瓶中进一步熟成。 |
| 陈酿 | 在60百升的斯拉沃尼亚大橡木桶中12个月，然后在瓶中进一步熟成 |