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Fertuna

Messiio 2019

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2018

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3瓶

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品名 DOC Maremma Toscana Merlot
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Merlot
陈酿 在橡木桶(新桶和二次桶)中12个月,然后进行混合。瓶中至少静置6个月。
其他年份: 2018
  • 葡萄酒身份:Fertuna Messiio 2019,玛雷玛托斯卡纳DOC干红葡萄酒,纯梅洛
  • 香气:浓郁的黑色水果香气,伴有精致的香草气息
  • 口感:柔顺且结构感强,带有烟草、巧克力和淡淡的焦糖风味
  • 陈酿:橡木桶中陈酿12个月,瓶中陈酿6个月;在Allier橡木桶中发酵
  • 饮用与搭配:适饮温度16–18°C,醒酒1小时;非常适合搭配肉酱、腌制肉类、烧烤和野味
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Messiio di Fertuna是一款静态红葡萄酒,采用梅洛葡萄酿造,真实展现了托斯卡纳马雷玛地区的风土。它以圆润饱满的风格和圆润的结构为特色,旨在保证随着时间推移展现出卓越的陈年潜力。闻香时,能感受到浓郁的黑色水果香气,并伴有优雅的香草气息;入口则展现出一致的烟草和巧克力风味,并点缀着细腻的焦糖回味。

产地来源

这款红葡萄酒诞生于马雷玛的核心地带,位于加沃拉诺地区。这里是种植梅洛等国际品种的理想之地。Fertuna的农业管理充分展现了土壤的独特性,彰显了与托斯卡纳马雷玛身份的深厚联系。生产环境保护了葡萄酒的典型风格,确保了鲜明的地域印记,始终与酒庄的酿酒理念保持一致。

酿造工艺

酿造过程以部分橡木桶发酵开始,这一关键工艺为葡萄酒赋予丰富的香气层次。随后在新桶和二次使用的橡木桶中陈酿十二个月,之后进行最终混酿。再经过至少六个月的静置,使口感达到完美的和谐。为充分体验其复杂性,建议提前约一小时醒酒,并在十六至十八摄氏度之间饮用。

历史与趣闻

仅在最佳年份酿造的Messiio,代表了Tenuta Fertuna酒庄的卓越品质。其名字意为"将要到来的人",象征着对品质的承诺。这款珍贵的纯梅洛葡萄酒,在酿酒师Paolo Rivella的精心指导下,完美展现了托斯卡纳马雷玛法定产区的风土。结合先进技术与传统工艺,葡萄酒展现出复杂而深邃的优雅,经过12个月橡木桶陈酿,并在瓶中进一步熟成,带来持久且难忘的品鉴体验。

详情

Profumo

香水

无尽多样的黑色水果爆发,伴随着细腻的香草气息

Colore

颜色

非常浓郁的石榴红

Gusto

味道

入口后逐渐展现出烟草和巧克力的风味,并带有一丝焦糖的气息;口感圆润,醇厚且浓郁。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Fertuna
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1997
  • 酿酒师: Paolo Rivella
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 50
酒庄的名字纯粹是一种幻想,指的是在那里呼吸到的一种近乎稀有的氛围。在这里,人们可以感受到一种时空悬浮的感觉,弥漫着一种神奇的气息。这层神秘的光环暗示了费尔图纳(Fertuna)这个名字,如果对它的各个组成部分进行分析,就会发现它本身就蕴含着贴近现实的具体信息。 首先是与 fortuna 的谐音,这听起来像是一个好兆头,但从古代词源学的意义上讲,fortuna 是指一个地方的有利配置。此外,"fortuna "的词根 "fert "也来自拉丁语 "fertus",意为 "肥沃"。 为了酿造出高品质的葡萄酒,这里种植了约 50 公顷的精选葡萄品种,还可以再种植约 50 公顷的葡萄树。 所有葡萄园都配备了逐滴灌溉系统,水源来自一个面积约 15000 平方米的大型人工湖。 位于葡萄园中心的超科技酒窖是庄园设计的标志。可视层压木材的美学结构体现了当今现代技术所能提供的最佳效果,同时又不脱离传统。 费尔图纳酒庄是一个从无到有的酒庄概念的具体化,它不是从以前的设施中诞生的,而是源于一种本能的感知,即这个地方是在马雷玛实现新挑战的正确地点,是一个成熟的项目。 阅读更多

Fertuna Messiio 2019与肉酱意面和风味浓郁的冷切肉拼盘完美搭配。凭借其圆润的酒体以及烟草和巧克力的香气,这款纯正的梅洛红葡萄酒非常适合搭配烤红肉和丰富的炖菜。这是一款来自托斯卡纳马雷玛的红葡萄酒,非常适合提升野味菜肴和陈年奶酪的风味。

肉类
野味
奶酪
第一道菜
陈年奶酪
牛肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Fertuna Messiio 2019
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Maremma Toscana DOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Merlot
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Fertuna
故事 历史与趣闻仅在最佳年份酿造的Messiio,代表了Tenuta Fertuna酒庄的卓越品质。其名字意为"将要到来的人",象征着对品质的承诺。这款珍贵的纯梅洛葡萄酒,在酿酒师Paolo Rivella的精心指导下,完美展现了托斯卡纳马雷玛法定产区的风土。结合先进技术与传统工艺,葡萄酒展现出复杂而深邃的优雅,经过12个月橡木桶陈酿,并在瓶中进一步熟成,带来持久且难忘的品鉴体验。
产地 加沃拉诺 (GR)
生产工艺 部分在阿利耶橡木桶中发酵
酿酒工艺 部分在阿利耶橡木桶中发酵
陈酿 在橡木桶(新桶和二次桶)中12个月,然后进行混合。瓶中至少静置6个月。