Ferrari
Trento Riserva Lunelli Extra Brut 2016
| 品名 | DOC Trento Spumante Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在大型奥地利橡木桶中和熟化，并在酵母和瓶中进一步熟成；在上市前于橡木桶中陈年。 |
- 名称与年份：经典法起泡酒珍藏特干型，2016年采收
- 葡萄品种与产地：纯正霞多丽，来自特伦蒂诺Villa Margon葡萄园
- 酿造工艺与陈酿：采用经典法发酵，并在奥地利橡木大桶中陈酿
- 香气特征：柑橘、热带水果、面包皮、烤酵母和蜂蜜的香气
- 口感与搭配：气泡极为细腻，口感顺滑；推荐搭配小牛肉千层面
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Ferrari Riserva Lunelli Extra Brut 是一款具有活力的传统法起泡酒，完美展现了特伦蒂诺地区的风土。完全采用霞多丽葡萄酿造，以其细腻的奶油质地和极为细腻的气泡而著称。经过精心的酵母陈酿，这款特伦托起泡酒拥有宽广而优雅的结构，果香与烤酵母香气完美平衡，余味悠长纯净。
产地来源
这款酒的根基深植于阿尔卑斯山脉的核心地带，Villa Margon葡萄园为葡萄生长提供了理想条件。对葡萄串的精心挑选确保了卓越的香气表现。在这样的海拔高度种植霞多丽，Ferrari 能获得香气浓郁、色泽金黄且带有金色光泽的果实，同时保持原有的新鲜感和深度。
酿造工艺
手工采摘后，葡萄酒在大型奥地利橡木桶中陈酿，丰富了其香气层次，同时保留了品种的纯净。瓶中二次发酵释放出复杂的香气，柑橘和柠檬奶油与烤面包和蜂蜜的气息交织。口感圆润饱满，非常适合优雅搭配小牛肉千层面，或与黄油凤尾鱼佛卡夏的咸鲜形成美妙对比。
历史与趣闻
源自朱利奥·费拉里的远见卓识，Ferrari Riserva Lunelli 2016 颂扬了Trentodoc的卓越品质。该酒采用精选自Villa Margon著名葡萄园的霞多丽葡萄酿制，是经典酿造法的代表作，在大型奥地利橡木桶中陈酿，发展出复杂的香气层次和柔和的口感结构。多次荣获殊荣，包括Decanter满分100/100和"三杯奖"，这款Extra Brut带来难忘的感官体验，拥有极为细腻的气泡、卓越的持久度以及活泼且绵长的余味。
奖项
-
2016
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2016
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
10 -15年
- 创办年份: 1902
- 酿酒师: Ruben Larentis
- 生产的瓶子: 6.950.000
- 公顷: 115
Lunellis 家族自豪地保持着家族企业的特征，通过企业战略面对市场，使法拉利不仅仅是一个成功的品牌，更是意大利制造卓越产品领域的一个真正的国际传奇。 阅读更多
| 名称 | Ferrari Trento Riserva Lunelli Extra Brut 2016 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Ferrari |
| 故事 | 历史与趣闻源自朱利奥·费拉里的远见卓识，Ferrari Riserva Lunelli 2016 颂扬了Trentodoc的卓越品质。该酒采用精选自Villa Margon著名葡萄园的霞多丽葡萄酿制，是经典酿造法的代表作，在大型奥地利橡木桶中陈酿，发展出复杂的香气层次和柔和的口感结构。多次荣获殊荣，包括Decanter满分100/100和"三杯奖"，这款Extra Brut带来难忘的感官体验，拥有极为细腻的气泡、卓越的持久度以及活泼且绵长的余味。 |
| 产地 | 意大利，特伦蒂诺，Villa Margon周围的葡萄园 |
| 生产工艺 | 传统法（经典法） |
| 酿酒工艺 | 传统法（经典法）；精心挑选并手工采摘葡萄；在大型奥地利橡木桶中陈酿和熟化，并在酵母和瓶中进一步陈年。 |
| 陈酿 | 在大型奥地利橡木桶中和熟化，并在酵母和瓶中进一步熟成；在上市前于橡木桶中陈年。 |