描述
这是什么类型的葡萄酒
Ferrari Perlè是一款按照传统法标准酿造的干型起泡酒。作为Trentodoc的卓越代表,这款Blanc de Blancs采用高海拔种植的霞多丽葡萄酿制。在酒杯中展现出清新精准的风格,配以精致的气泡和充满活力的口感。长时间的陈酿赋予其和谐的复杂性,带来鲜明的咸味和持久的芳香,非常适合搭配整顿餐食。
产地来源
Ferrari Perlè的根基深植于特伦托周围的山地风光。这里的高山葡萄园为霞多丽提供了理想的土壤和气候条件。高海拔赋予其突出的口感张力和极佳的香气纯净度。Ferrari的理念打造出既能呼应香槟优雅,又保留阿尔卑斯山独特个性的表达,实现了清新与复杂的完美平衡。
生产工艺
生产始于人工采摘,并严格遵循传统法工艺。葡萄酒在Ferrari酒窖中与精选酵母共陈约五年,形成坚实的结构。香气中展现出明显的葡萄柚、新鲜菠萝和生姜根的气息,并带有孜然和芳香草本的细腻变化。入口干爽,随后带来愉悦的包裹感,呈现出深邃、优雅且典型干型的口感。
历史与趣闻
这个传奇源于朱利奥·费拉利的梦想,他希望创造出受顶级香槟启发的意大利卓越之作。自1971年以来,Ferrari Perlé一直是一款享有盛誉的年份白中白,凝聚了高山霞多丽的精髓。这一风格的象征在黑暗中与酵母共熟约五年,发展出和谐的复杂性。其非凡的优雅赢得了国际评论界的青睐,屡获金牌和卓越评分,如Wine Advocate授予的94/100等权威高分。
奖项
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1902
- 酿酒师: Ruben Larentis
- 生产的瓶子: 6.950.000
- 公顷: 115
Lunellis 家族自豪地保持着家族企业的特征,通过企业战略面对市场,使法拉利不仅仅是一个成功的品牌,更是意大利制造卓越产品领域的一个真正的国际传奇。 阅读更多
| 名称 | Ferrari Trento Perle Brut Magnum 2019 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Ferrari |
| 故事 | 历史与趣闻这个传奇源于朱利奥·费拉利的梦想,他希望创造出受顶级香槟启发的意大利卓越之作。自1971年以来,Ferrari Perlé一直是一款享有盛誉的年份白中白,凝聚了高山霞多丽的精髓。这一风格的象征在黑暗中与酵母共熟约五年,发展出和谐的复杂性。其非凡的优雅赢得了国际评论界的青睐,屡获金牌和卓越评分,如Wine Advocate授予的94/100等权威高分。 |
| 产地 | 特伦蒂诺(特伦托,TN),特伦蒂诺-上阿迪杰 |
| 收获 | 九月中旬 |
| 生产工艺 | 传统工艺 |
| 酿酒工艺 | 经典法起泡酒(100%霞多丽白中白),采用手工采摘,并在自有培养的精选酵母上陈酿约5年(至少43个月),在费拉里特伦托酒窖中完成。 |
| 陈酿 | 在费拉里特伦托酒庄的酒窖中,于黑暗环境下,在自有培养的精选酵母上约5年(至少43个月)。 |

