Ferrari
Trento Perle Brut 2019
| 品名 | DOC Trento Spumante Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在自有培养的精选酵母上约5年 |
- 身份：Ferrari Trento Perlé Brut 2019，特伦托起泡酒DOC，酒精度12.5%，750毫升瓶装
- 葡萄品种：纯特伦托霞多丽，九月中旬手工采摘
- 酿造工艺：传统法，约5年在精选酵母上陈酿
- 香气：葡萄柚、生姜根、菠萝、芳香草本和孜然的气息
- 搭配建议：非常适合搭配开胃菜、意面、白肉鱼和奶酪；建议饮用温度6-8°C
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Trento Perle Brut 是一款传统法起泡酒，展现了霞多丽的精髓。酒液呈现稻草黄色调，带有金色反光，并拥有细腻持久的气泡。初闻香气清新，带有葡萄柚、生姜根和新鲜菠萝的香味，随后是香草和孜然的气息。入口干爽、咸鲜且富有活力，最初的包裹感逐渐过渡到悠长的芳香持久度，每一口都精准而优雅。
产自哪里
这款起泡酒诞生于特伦蒂诺，这是一片非常适合葡萄种植的山区。该酒的身份与Ferrari酒庄紧密相连，该酒庄由朱利奥·费拉里于二十世纪初创立。他的目标是以香槟的结构为灵感，酿造出伟大的意大利葡萄酒。如今，Lunelli家族延续着这一愿景，通过瓶中缓慢二次发酵，进一步巩固了特伦托产区在展现霞多丽魅力方面的天赋。
如何酿造
酿造从手工采摘开始，精心挑选最适合起泡酒基酒的葡萄串。起泡过程严格遵循传统法，在自有培养的精选酵母上陈酿约五年。长时间的陈酿赋予了酒体干爽且复杂的口感结构。凭借其鲜明的风格，这款酒非常适合搭配奶酪和精致的白肉鱼料理，同样能优雅地衬托精致的意面等高级菜肴。
历史与趣闻
法拉利的传奇始于1902年，源于朱利奥·法拉利的天才灵感，他怀着打造媲美顶级香槟的意大利精品的愿望。如今，在卢内利家族的领导下，公司推出了Trento Perlé Brut 2019，这款酒纯粹展现了特伦蒂诺霞多丽的风采。这款传统法起泡酒在酵母上陈酿约五年，带来干爽、深邃且优雅的口感。其精致的气泡突显出葡萄柚、新鲜菠萝和生姜的活力香气，使这款酒成为特伦托DOC产区的真正象征。
奖项
-
2019
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2019
92/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1902
- 酿酒师: Ruben Larentis
- 生产的瓶子: 6.950.000
- 公顷: 115
Lunellis 家族自豪地保持着家族企业的特征，通过企业战略面对市场，使法拉利不仅仅是一个成功的品牌，更是意大利制造卓越产品领域的一个真正的国际传奇。 阅读更多
| 名称 | Ferrari Trento Perle Brut 2019 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Ferrari |
| 故事 | 历史与趣闻法拉利的传奇始于1902年，源于朱利奥·法拉利的天才灵感，他怀着打造媲美顶级香槟的意大利精品的愿望。如今，在卢内利家族的领导下，公司推出了Trento Perlé Brut 2019，这款酒纯粹展现了特伦蒂诺霞多丽的风采。这款传统法起泡酒在酵母上陈酿约五年，带来干爽、深邃且优雅的口感。其精致的气泡突显出葡萄柚、新鲜菠萝和生姜的活力香气，使这款酒成为特伦托DOC产区的真正象征。 |
| 产地 | 意大利特伦蒂诺-上阿迪杰大区特伦托 |
| 收获 | 九月中旬手工采摘 |
| 发酵 | 大约5年 |
| 生产工艺 | 传统方法（瓶中二次发酵） |
| 酿酒工艺 | 传统法（瓶中传统发酵）；在自有培养的精选酵母上陈酿约5年。 |
| 陈酿 | 在自有培养的精选酵母上约5年 |