Fattoria Le Terrazze
Chaos 2022
| 品名 | IGT Marche |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 马尔凯 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Merlot, 50% Syrah |
| 陈酿 | 在小型法国橡木桶中约18-24个月；瓶中至少陈放6个月 |
- 名称及年份：马尔凯IGT干红葡萄酒，2022年，0.75升装
- 葡萄品种：由50%梅洛和50%西拉组成，采用精选且完全成熟的葡萄酿造
- 酿造工艺：在不锈钢容器中发酵，带皮浸渍8-9天
- 陈酿：在法国橡木桶中陈酿18-24个月，瓶中陈酿6个月
- 风味特点：深宝石红色，带有香草和成熟水果的香气，口感饱满，单宁柔和
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Chaos是一款由Fattoria Le Terrazze酒庄酿造的红葡萄酒，真实展现了马尔凯大区的风土。它由精心调配的梅洛和西拉混酿而成，带来醇厚柔顺的口感，果香与单宁完美融合，达到极佳的平衡。酒体呈现出深邃的宝石红色，并带有优雅的紫色光泽。香气复杂且层次丰富，伴有香草气息和明显的成熟水果香味。
产地来源
葡萄采自努马纳的葡萄园，这些葡萄园位于该地区的核心地带，遵循有机与可持续农业原则进行种植。土壤形成于上中新世，成分根据日照条件从石灰质黏土到石灰质砂土不等。这种独特的地质结构赋予葡萄酒极高的优雅感和丰富的单宁结构，忠实反映了原产地的特征。
酿造工艺
经过精心筛选后，葡萄在不锈钢罐中发酵，以保持纯净的香气。约八到九天的带皮浸渍确保了结构的最佳提取。苹果酸乳酸发酵完成后，葡萄酒在法国橡木桶中陈酿十八至二十四个月。最后在玻璃瓶中陈酿六个月，进一步完善和稳定其感官特性。
历史与趣闻
Chaos 2022诞生于著名的Le Terrazze酒庄，这是一家成立于1882年的马尔凯历史酒庄。在酿酒师Federico Curtaz的带领下，酒庄在管理其十六公顷葡萄园时，采用了有机与可持续的理念。酒名致敬混沌理论，赞美葡萄酒中无数成分之间迷人且无法用理性解释的神秘互动。这款卓越佳酿荣获Veronelli金三星奖，经过一小时醒酒后展现出完美的和谐。
奖项
-
2022
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1882
- 酿酒师: Federico Curtaz
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 16
| 名称 | Fattoria Le Terrazze Chaos 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Marche IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Merlot, 50% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 马尔凯 |
| 供应商 | Fattoria Le Terrazze |
| 故事 | 历史与趣闻Chaos 2022诞生于著名的Le Terrazze酒庄，这是一家成立于1882年的马尔凯历史酒庄。在酿酒师Federico Curtaz的带领下，酒庄在管理其十六公顷葡萄园时，采用了有机与可持续的理念。酒名致敬混沌理论，赞美葡萄酒中无数成分之间迷人且无法用理性解释的神秘互动。这款卓越佳酿荣获Veronelli金三星奖，经过一小时醒酒后展现出完美的和谐。 |
| 产地 | 意大利，马尔凯，努马纳 (AN) |
| 土壤成分 | 形成于上新世中晚期，土壤根据朝向不同，从石灰质黏土到石灰质砂土不等。 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中发酵；浸渍8-9天；在法国小橡木桶中陈酿18-24个月；瓶中至少陈酿6个月 |
| 酿酒工艺 | 经过精心挑选的完全成熟葡萄在不锈钢罐中进行发酵。浸渍时间为8-9天。 |
| 陈酿 | 在小型法国橡木桶中约18-24个月；瓶中至少陈放6个月 |