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Fattorie Le Pupille

Poggio Valente 2022

红葡萄酒 醇

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在500升和600升的酒桶中18个月,其中50%为新酒。
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描述

该酒庄起源于 1996 年,当时伊丽莎贝塔决定购买斯坎萨诺佩雷塔附近的 "Poggio Valente "葡萄园。该项目再次以桑娇维塞为重点,成为马雷玛风土的终极体现。

奖项

  • 2022

    94

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2022

    95

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2022

    95

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2022

    92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

香气复杂浓郁,带有莫洛樱桃、香料、烟草和灌木丛的气息。

Colore

颜色

红宝石色。

Gusto

味道

口感紧凑优雅,单宁坚实细腻。 余味持久,带有温暖的黑莓气息。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Fattorie Le Pupille
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1978
  • 酿酒师: Andrea Lupi, Ettore Arturo Rizzi
  • 生产的瓶子: 450.000
  • 公顷: 80
从 Argentario 山脚下清澈见底的大海,到 Terme di Saturnia 的天然水池,再到汹涌澎湃的 Ombrone 河岸,水就像胭脂一样,伴随着 Fattoria Le Pupille 的边界。 这就是占地 420 公顷的庄园,相距 30 公里,在橡树、冬青树和栓皮栎林中,探索马雷玛的这片土地。Fattoria Le Pupille:总占地面积 80 公顷,葡萄树成行成列,在海拔 50 米至 280 米的山丘上竞相生长,这里的土壤以砂岩为骨架,表层多为砂质和粘壤土,有些地方甚至还带有铁质。 阅读更多

Wild boar in dolce e forte, maccheroni with duck sauce.

第一道菜
肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Fattoria Le Pupille Poggio Valente 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Fattorie Le Pupille
产地 Poggio Valente 葡萄园(托斯卡纳马利亚诺的佩雷塔)
气候 海拔高度:280 米。
土壤成分 丘陵地形,表层富含沙土,下层为砂岩岩层,混有粘土。
栽培系统 马刺脐带。
每公顷产量 50 q.
收获 九月下半月
酿酒工艺 发酵温度:26 °C,在不锈钢中浸泡 30 - 35 天。
陈酿 在500升和600升的酒桶中18个月,其中50%为新酒。
总酸度 5.5 gr/L