描述
来自托斯卡纳的静止红葡萄酒,由 Fattoria dei Barbi 酒庄酿造,2024 年份。这款蒙塔尔奇诺红葡萄酒以其浓郁的红色小浆果、覆盆子、野生高山草本植物的香气而著称,并带有淡淡的薄荷和桉树气息,是一款清新优雅的葡萄酒。
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1892
- 酿酒师: Maurizio Castelli
- 生产的瓶子: 600.000
- 公顷: 66
| 名称 | Fattoria dei Barbi Rosso di Montalcino 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rosso di Montalcino DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Fattoria dei Barbi |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺市的巴比农场葡萄园 |
| 气候 | 海拔高度:400-450 米。 |
| 土壤成分 | 加勒斯特罗,箭石。 |
| 栽培系统 | 自由脐带 |
| 每公顷产量 | 90 q. |
| 发酵温度 | 26-28 °C |
| 发酵 | 12 3天 |
| 酿酒工艺 | 去梗的葡萄被放入酒槽中,在 26-28 °C 的温度控制下进行为期 12/13 天的正常酒精发酵。 |
| 陈酿 | 约6个月,部分在铁桶中,部分在橡木桶中。 |
| 总酸度 | 4.4 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.27 |
| 残糖 | 0.7 gr/L |
| 干提取物 | 28.8 gr/L |

