Domaine Faiveley
Bourgogne Pinot Noir 2024
| 品名 | AOC Bourgogne Pinot Noir |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 可在酒窖10-15年。 |
- 名称与葡萄品种：勃艮第AOC 2024，100%黑皮诺，Faiveley酒庄
- 香气特征：红色水果和甜香料的气息，深宝石红色酒体
- 口感与余味：口感爽脆且矿物感明显，单宁优雅，收尾带有黑色水果风味
- 饮用建议：醒酒1小时，建议在14-16°C下饮用，以展现其新鲜感和结构感
- 陈年潜力与过敏原：可陈年10-15年，含亚硫酸盐
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Faiveley酒庄出品的Faiveley勃艮第黑皮诺是一款采用黑皮诺葡萄酿造的静态红葡萄酒，产自勃艮第，属于Bourgogne法定产区，采用保留果实完整性的酿造工艺。在酒杯中呈现出深邃的宝石红色，散发出红色浆果和甜香料的芳香。入口爽脆、宽广且富有矿物感，明显的清新感和精致的单宁支撑着，带来以浓郁黑色水果为主的清新收尾。这种经典风格非常适合搭配小牛肉、禽类和陈年奶酪。
产地来源
这款葡萄酒产自法国，充分展现了Nuits-Saint-Georges地区的风土特色。Bourgogne法定产区保证了其鲜明的地区身份，忠实反映了原产地的土壤特征。Faiveley酒庄将产区的传承毫无保留地呈现在酒杯中。风土的直接影响通过鲜明的芳香清新感和突出的矿物特质表现出来，这些都是其口感结构的核心要素。
酿造方式
本酒采用黑皮诺葡萄酿造，酿造工艺旨在保留果实的完整性和香料的细腻层次。酿造过程带来柔和的口感，并赋予其10至15年的陈年潜力，适合长期演变。为充分释放其香气，建议提前一小时醒酒。建议在14至16°C之间饮用，以品味其所有细腻风味。
历史与趣闻
法维莱酒庄于1825年在纽伊-圣乔治创立，这家历史悠久的酒庄酿造了这款正宗的勃艮第法定产区葡萄酒，采用100%黑皮诺葡萄酿制。2024年份展现了法国享有盛誉的葡萄酒传统，为味蕾带来经典风格与永恒优雅。这款高贵的红葡萄酒极具陈年潜力，预计可陈放10至15年。它真实地表达了产区特色，是每位葡萄酒爱好者酒窖中不可或缺的珍贵藏品。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1825
如今，菲维利酒庄已成为整个勃艮第地区最大、最重要的酒庄，葡萄园面积达数百公顷，遍布所有最好的中级名庄，从历史悠久的尼-圣乔治（Nuits-Saint-Georges）中心到杰弗里-香贝丹（Gevrey-Chambertin）、波马尔（Pommard）、沃奈（Volnay）、普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）、梅古雷（Mercurey）等村庄，旨在酿造出最好的勃艮第葡萄酒。为了说明菲维利酒庄所拥有的土地的质量，我们只需看看占地 10 公顷的特级葡萄园、25 公顷的一级葡萄园和 3 公顷的优质垄断葡萄园，这些土地全部归家族所有，它们都是著名的葡萄园：Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts、Beaune 1er Cru Clos de l'Ecu和Corton Clos des Cortons Faiveley Grand Cru。由于葡萄园小而分散，产量有限，但这并没有成为障碍，反而被费维利家族转化为优势，他们从低产量中获得了更高的葡萄质量，从分散中获得了更大的生产多样性，使他们能够获得更大的市场份额。
纵观其历史，Domaine Faiveley（法维莱酒庄）一直非常重视葡萄园的工作，从冬季到收获季节的每一个时期都精心照料，以确保每串葡萄的理想成熟度。法维莱酒庄凭借丰富的经验和专业技术，将勃艮第传统与技术革新相融合，并始终以环保为前提，旨在逐年提高本已非凡的质量水平。 阅读更多
| 名称 | Faiveley Bourgogne Pinot Noir 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bourgogne AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Faiveley |
| 故事 | 历史与趣闻法维莱酒庄于1825年在纽伊-圣乔治创立，这家历史悠久的酒庄酿造了这款正宗的勃艮第法定产区葡萄酒，采用100%黑皮诺葡萄酿制。2024年份展现了法国享有盛誉的葡萄酒传统，为味蕾带来经典风格与永恒优雅。这款高贵的红葡萄酒极具陈年潜力，预计可陈放10至15年。它真实地表达了产区特色，是每位葡萄酒爱好者酒窖中不可或缺的珍贵藏品。 |
| 产地 | Nuits-Saint-Georges，勃艮第，法国 |
| 酿酒工艺 | 采用黑皮诺葡萄酿造；酿造工艺旨在保留果实的完整性和香料成分。可在酒窖中陈酿10 5年。 |
| 陈酿 | 可在酒窖10 5年。 |