描述
经典法酿造的特级干型香槟,由艾蒂安·卡尔萨克 Etienne Calsac 酿造。混酿比例:50% 白皮诺 Pinot Blanc 、43% 小美斯利耶 Petit Meslier 、7% 阿尔巴内 Arbane 。0.75升瓶装。这款香槟源于艾蒂安·卡尔萨克对展现香槟区本土葡萄品种的热情。采用600升半桶进行精细的自然发酵。未经过滤。软木塞陈酿。这款香槟承诺带来独特的感官体验,其优雅与复杂风味在每一口中都得以展现。
奖项
生产者
Etienne Calsac
来自这个酒庄
与大地一样,葡萄酒也是有生命的产品。犁地和种植覆盖作物是让风土发挥其最大功效的技术。葡萄树的根深深扎入泥土,寻找赋予葡萄独特个性的元素。葡萄园的葡萄分别酿造,以突出不同特级葡萄园之间的差异,并实现和谐的混合。
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| 名称 | Etienne Calsac Champagne Les Revenants Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Pinot Bianco, 43% Petit Meslier, 7% Arbane |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Etienne Calsac |
| 气候 | 朝南的斜坡。 |
| 土壤成分 | 塞尚河谷的砂质粘土。钙质底土。 |
| 酿酒工艺 | 寻求自然发酵。用 600 升半容器酿造。未经过滤。 |
| 陈酿 | 在软木塞中成熟。 |

