Erste e Neue
Rosé Black Peak 2022
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| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 30% Cabernet Franc, 30% Merlot, 20% Lagrein, 20% Pinot Nero |
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颜色
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服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
生产者
Erste e Neue
来自这个酒庄
- 创办年份: 1900
- 酿酒师: Thomas Scarizuola
- 生产的瓶子: 400.000
- 公顷: 60
葡萄酒与山峰有许多共同之处。它们给我们带来紧张的时刻，挑战我们，满足我们。酿造优质葡萄酒就像攀登高峰一样，需要付出艰辛的努力、坚定的决心、精湛的技艺和丰富的经验。 一个多世纪以来，ERSTE+NEUE 不断开拓新的视野，将南蒂罗尔的葡萄酒文化和传统与创新相结合。在不断探索新道路的过程中，我们敢为人先，书写了南蒂罗尔葡萄酒的历史。 公司成立于 1986 年，由 "Erste Kellerei"（1900 年）和 "Neue Kellerei"（1925 年）合并而成，随后在 2016 年与 "Cantina Kaltern "进行了有远见的合并。如今，ERSTE+NEUE 代表着与自然和谐共存、采用最新技术酿造的顶级葡萄酒，同时也得益于上一代人的经验和尝试精神。 自 2018 年起，ERSTE+NEUE 获得了国际可持续葡萄栽培 FAIR'N GREEN 认证。该认证有助于我们客观地衡量和实现可持续发展目标。FAIR'N GREEN 的目标对我们也很重要：环境保护、自然友好型葡萄栽培、促进生物多样性和保护自然资源。此外，公平的工资、社会承诺和责任也是不可或缺的。最后，保护和促进文化景观对我们也很重要。因此，阿尔卑斯花蜜的爱好者可以享受到在对人类和自然负责的条件下酿造的优质葡萄酒。
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| 名称 | Erste Neue Rosé Black Peak 2022 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 30% Cabernet Franc, 30% Merlot, 20% Lagrein, 20% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Erste e Neue |
| 产地 | Caldaro (BZ). |
| 气候 | Sub-mediterranean climate. |
| 土壤成分 | Glacier deposit soil containing porphyry. |
| 栽培系统 | Pergola training system. |
| 每公顷产量 | 8,500kg/ hl |
| 酿酒工艺 | The soft pressing of the grapes gives it a light ruby red colour. Fermentation and maturation in steel containers to keep the wine fresh. |
| 总酸度 | 4.5 gr/L |
| 残糖 | 2.5 gr/L |