Erste e Neue
Alto Adige Lagrein 2024
其他年份：
2022| 品名 | DOC Alto Adige Lagrein |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中 |
| 其他年份： | 2022 |
- 产地：100% 拉格林，阿尔托阿迪杰法定产区，2024年，0.75升
- 酿造工艺：不锈钢罐发酵，大橡木桶陈酿
- 香气：樱桃、李子、黑莓的香气，伴有花香、香料和巧克力的细腻层次
- 口感：醇厚饱满，单宁结构清晰，和谐且余味悠长
- 搭配建议：非常适合搭配红肉、烤肉、野味、猪肉及陈年奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Erste Neue Alto Adige Lagrein 是由Erste Neue酒庄出品的一款静态红葡萄酒。采用Lagrein葡萄酿造，呈现明亮的石榴红色，拥有丰富的果香，以成熟樱桃、黑莓、花香和黑巧克力的气息为主。入口圆润，单宁结构鲜明且平衡。果香与香料的和谐交融带来令人满足的一口，余味悠长持久，非常适合搭配烤红肉、野味和陈年奶酪。
产地来源
葡萄产自南蒂罗尔，具体位于葡萄酒之路上的卡尔达罗地区。葡萄藤生长在温和的阿尔卑斯气候下，有助于形成清晰的香气和宜人的清新感。沙质冲积土壤，混合砾石和黏土，为葡萄酒赋予理想的结构和顺滑度。Erste Neue酒庄遵循可持续葡萄栽培原则，采用注重环境平衡的农业方式，并获得相关认证。
酿造工艺
葡萄园采用棚架和Guyot修剪方式，严格控制产量以保证葡萄的芳香浓郁。酿造首先在不锈钢罐中发酵，这一环节有助于保留Lagrein葡萄的清新和原始风味。随后，葡萄酒在大型橡木桶中陈酿，赋予其淡淡的香料气息，增强口感的复杂度，同时不掩盖葡萄本身的真实个性。
历史与趣闻
Erste + Neue这家历史悠久的酒庄于1900年在卡尔达罗成立，巧妙地将当地传统与创新相结合，酿造出这款拉格林阿尔托阿迪杰法定产区葡萄酒。葡萄生长在温带高山气候下的冲积土壤上，严格遵循可持续种植实践，并获得了FAIR’N GREEN认证。经过精心的不锈钢发酵后，在大型橡木桶中陈酿，赋予2024年份独特的个性，展现出丰富而复杂的风味，向上阿迪杰地区的纯正风土致敬。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1900
- 酿酒师: Thomas Scarizuola
- 生产的瓶子: 400.000
- 公顷: 60
| 名称 | Erste Neue Alto Adige Lagrein 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Erste e Neue |
| 故事 | 历史与趣闻Erste + Neue这家历史悠久的酒庄于1900年在卡尔达罗成立，巧妙地将当地传统与创新相结合，酿造出这款拉格林阿尔托阿迪杰法定产区葡萄酒。葡萄生长在温带高山气候下的冲积土壤上，严格遵循可持续种植实践，并获得了FAIR’N GREEN认证。经过精心的不锈钢发酵后，在大型橡木桶中陈酿，赋予2024年份独特的个性，展现出丰富而复杂的风味，向上阿迪杰地区的纯正风土致敬。 |
| 产地 | 意大利，南蒂罗尔（上阿迪杰），葡萄酒之路上的卡尔达罗（卡尔特恩） |
| 气候 | 温带高山 |
| 土壤成分 | 沙质和砾石的冲积土壤以及粘土土壤 |
| 栽培系统 | 棚架，居由 |
| 每公顷产量 | 80 hl/ha |
| 生产工艺 | 在不锈钢容器中发酵，并在大型橡木桶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢容器中发酵，并在大型橡木桶中陈酿。 |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 残糖 | 3.4 gr/L |