Emiliana
Natura Valle del Rapel 2021
常规价格
HKD116.00
闪电发货
立即下单，3天内送达
| 品名 | DO Rapel Valley |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 拉佩尔山谷 (Chile) |
| 葡萄品种 | 45% Syrah, 30% Mourvedre, 25% Merlot |
| 陈酿 | Ageing takes place for 20% in French oak wood for 6 months, followed by subsequent blending to obtain a more complex structure. |
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
生产者
Emiliana
来自这个酒庄
- 创办年份: 1998
- 公顷: 240
20 世纪 90 年代末，拉斐尔-吉利萨斯蒂和何塞-吉利萨斯蒂意识到市场开始发生变化，全球消费者开始有意识地选择他们所消费的产品，这不仅体现在健康方面，也体现在对环境和社会的影响方面。 他们与富有远见的酿酒师阿尔瓦罗-埃斯皮诺萨（Álvaro Espinoza）一起，开始将一个传统的智利酒庄改造成一个 100% 的有机和生物动力酒庄，其坚定的目标是在尊重人类和环境的同时，酿造出最高品质的葡萄酒。经过二十多年的发展，最初的梦想如今已成为一个完整的产品组合，获得了国内和国际的认可，满足了当今消费者的需求。
阅读更多
拉佩尔山谷
肉类
奶酪
羊肉
猪肉
| 名称 | Emiliana Natura Valle del Rapel 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rapel Valley DO |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 45% Syrah, 30% Mourvedre, 25% Merlot |
| 国家 | Chile |
| 产地 | 拉佩尔山谷 |
| 供应商 | Emiliana |
| 产地 | Rapel Valley. |
| 收获 | After manual harvesting, which takes place in April, the grapes are macerated at a cold temperature of 8°C for a week to have a greater extraction of fruity scents. |
| 酿酒工艺 | Alcoholic fermentation occurs in steel vats at a temperature of 25-28°C, with daily pumping over. The wine then rests on its fine lees for a short period, after which it undergoes natural malolactic fermentation. |
| 陈酿 | Ageing takes place for 20% in French oak wood for 6 months, followed by subsequent blending to obtain a more complex structure. |