Emidio Pepe
Pecorino 2024
| 品名 | IGT Colli Aprutini |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 阿布鲁佐 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 陈酿 | 水泥罐 |
- 类型：2022年佩科里诺有机静态白葡萄酒，阿布鲁佐阿普鲁蒂尼丘陵IGT
- 陈酿：在水泥罐中熟化，使口感更加圆润，锐利感减弱
- 颜色：浓郁稻草黄色，杯中明亮
- 香气：花香与果香交织，伴有细腻的青草气息
- 口感：清新、结构感强且持久；平衡感十足，余味悠长
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Emidio Pepe的Pecorino是一款极具深度的有机静态白葡萄酒。呈现浓郁的稻草黄色，香气中融合了花香与果香，并带有细腻的草本气息。入口活泼，层次丰富且质感十足，以其清新和完美的平衡感脱颖而出，带来极佳的触感体验。
产自哪里
这款葡萄酒产自阿布鲁佐，是Colli Aprutini地区真实风土的体现。Emidio Pepe酒庄位于托拉诺诺沃，始终忠于自身的风格，充分展现了这一本地葡萄品种的独特价值。最终呈现出一杯能够反映原产地纯粹本质和该产区农业传统的佳酿。
如何酿造
酿造过程以酒庄内的精心管理为特色，特别采用水泥罐陈酿。这一独特的技术选择对于柔化酒体、优雅地缓和品种的锐利特征至关重要。水泥罐的陈酿赋予葡萄酒鲜明且有质感的结构，带来极为持久且平衡的余味。
历史与趣闻
这是Emidio Pepe酒庄最新推出的产品，这款2022年佩科里诺，为托拉诺努奥沃酒庄带来了一个无可挑剔的首秀。这款来自阿布鲁佐丘陵的有机白葡萄酒，展现了本地葡萄品种非凡的纯正风味，同时忠实于酿酒师的风格印记。得益于精心的水泥罐陈酿，其最为辛辣的风味被优雅地柔化，带来鲜活、质感丰富且极具触感的品饮体验，完美反映了阿布鲁佐地区的纯粹本质。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
10 -15年
- 创办年份: 1964
- 酿酒师: Sofia Pepe e Chiara de Iulis Pepe
- 生产的瓶子: 80.000
- 公顷: 20
| 名称 | Emidio Pepe Pecorino 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Aprutini IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布鲁佐 |
| 供应商 | Emidio Pepe |
| 故事 | 历史与趣闻这是Emidio Pepe酒庄最新推出的产品，这款2022年佩科里诺，为托拉诺努奥沃酒庄带来了一个无可挑剔的首秀。这款来自阿布鲁佐丘陵的有机白葡萄酒，展现了本地葡萄品种非凡的纯正风味，同时忠实于酿酒师的风格印记。得益于精心的水泥罐陈酿，其最为辛辣的风味被优雅地柔化，带来鲜活、质感丰富且极具触感的品饮体验，完美反映了阿布鲁佐地区的纯粹本质。 |
| 产地 | 托拉诺努奥沃（TE） |
| 生产工艺 | 水泥罐陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在水泥罐中陈酿。 |
| 陈酿 | 水泥罐 |