描述
这款来自特伦蒂诺-上阿迪杰的静止红葡萄酒,酒精度13%,由埃琳娜·瓦尔奇酒庄酿造。100%黑皮诺,2024年份。这款黑皮诺葡萄酒完美诠释了这家家族酒庄的优雅与精致,酒庄始终秉持着对品质和创新的不懈追求。酒体散发着红色浆果、樱桃和覆盆子的香气,并隐隐透出一丝白胡椒的辛香。酒体呈明亮的宝石红色。入口后,酒体结构紧实,口感鲜美,单宁细腻柔滑,辛香浓郁,余味清新爽口,令人印象深刻。
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1988
- 酿酒师: Stefano Bolognani
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 90
| 名称 | Elena Walch Alto Adige Pinot Nero 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Elena Walch |
| 气候 | 海拔高度:400 米,光照度:东南和西南。 |
| 土壤成分 | 石灰岩土壤,带有斑岩脉。 |
| 酿酒工艺 | 长时间的表皮接触,为期 10 天。在不锈钢中恒温发酵。 |
| 陈酿 | 苹乳发酵,部分在 22hl 大橡木桶中成熟,部分在钢桶中成熟。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |
| 残糖 | 1.5 gr/L |

