Egly-Ouriet
Coteaux Champenois Rouge 2024
| 品名 | AOC Coteaux Champenoise Rouge |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 它可以在二十多年的时间里不断演化与完善。 |
- 类型与葡萄品种：100% 黑皮诺酿造的香槟区静态红葡萄酒 (Coteaux Champenois)
- 特级村产地：产自昂博奈 (Ambonnay)，在布齐 (Bouzy)、韦尔泽内 (Verzenay) 和弗里尼 (Vrigny) 拥有葡萄园
- 感官特征：宝石红色，带有红色水果香气、矿物感，口感深邃
- 手工工艺：有机生产，手工装瓶；未经下胶或过滤
- 侍酒与配餐：建议醒酒一小时；是搭配白肉、猪肉和陈年奶酪的理想之选
描述
酒款类型
艾格丽-欧里耶 (Egly-Ouriet) 的香槟山丘安博内红葡萄酒 (Coteaux Champenois Ambonnay Rouge) Cuvée des Grands Côtes 是一款静态红葡萄酒，展现了香槟产区的真实风土。由黑皮诺 (Pinot Noir) 酿制，属于香槟山丘 (Coteaux Champenois) 法定产区。它的风格以结构感和复杂性著称，具有深邃且充满矿物质感的轮廓。口感细腻优雅，带有浓郁的红果香气。由于未经澄清或过滤，并由手工装瓶，它保持了纯净的品质，具有极强的陈年潜力。其精致的风格与白肉和熟成奶酪是绝佳搭配。
产地来源
这款酒产自法国香槟产区著名的特级村 安博内 (Ambonnay)，其葡萄园也延伸至布齐 (Bouzy)、韦尔兹奈 (Verzenay) 和弗里尼 (Vrigny) 等地块。葡萄酿自树龄超过四十年的老藤。土壤主要由白垩土组成，白天反射阳光，夜晚释放热量。这种地质构成确保了极佳的排水性，并赋予葡萄酒显著的矿物质感，对最终酒液的优雅和复杂性起到了决定性的影响。
酿造工艺
生产过程遵循有机和可持续葡萄栽培的原则。采收后，酿造过程尽量减少人工干预，以尊重原料的纯粹性。一个关键环节是完全不进行澄清和过滤，随后由手工装瓶。这种手工工艺保留了黑皮诺的天然特性。产量极其有限，仅有 2,700 瓶，这使得葡萄酒能够发展出非凡的口感复杂性，并随时间推移不断陈酿。
历史与趣闻
由 Egly-Ouriet 酒庄酿造的 Cuvée des Grands Côtes 是著名的安邦内 (Ambonnay) 村庄一种罕见且迷人的表达。这款名贵的佳酿诞生于树龄超过四十年的历史悠久的 特级园老藤 (Grand Cru)，它们深深扎根于独特的白垩质土壤中。其手工产量受到严格限制，每年仅限量发行 2,700 瓶。遵循纯粹的传统，这款酒完全由手工装瓶，不经过任何澄清或过滤。这种品质确保了其长达 20 年以上 的迷人陈年潜力。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 公顷: 12
| 名称 | Egly Ouriet Coteaux Champenois Ambonnay Rouge Cuvee des Grands Cotes 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Coteaux Champenoise AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Egly-Ouriet |
| 故事 | 历史与趣闻 由 Egly-Ouriet 酒庄酿造的 Cuvée des Grands Côtes 是著名的安邦内 (Ambonnay) 村庄一种罕见且迷人的表达。这款名贵的佳酿诞生于树龄超过四十年的历史悠久的 特级园老藤 (Grand Cru)，它们深深扎根于独特的白垩质土壤中。其手工产量受到严格限制，每年仅限量发行 2,700 瓶。遵循纯粹的传统，这款酒完全由手工装瓶，不经过任何澄清或过滤。这种品质确保了其长达 20 年以上 的迷人陈年潜力。 |
| 产地 | 香槟（安博内；位于布兹、韦尔泽内和弗里尼的地块），法国 |
| 土壤成分 | 石灰质土壤，其土层可反射阳光并在夜间释放热量，有利于排水并具有显著的矿物质特征。 |
| 生产工艺 | 手工装瓶，未经澄清与过滤 |
| 酿酒工艺 | 手工装瓶，未经澄清或过滤。 |
| 陈酿 | 它可以在二十多年的时间里不断演化与完善。 |
| 年产量 | 2700 瓶子 |