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Egly-Ouriet

Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut

白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut

有机和可持续
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品名 AOC Champagne Grand Cru Blanc de Noir Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
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描述

这款香槟白中白香槟 Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes Extra Brut 产自法国香槟产区,由Egly-Ouriet酒庄酿造。采用传统酿造法,未标明年份,酒精度12.5%,100%黑皮诺葡萄酿制。这款香槟的卓越品质源自安博奈 Ambonnay 中心地带的老藤黑皮诺葡萄。全程在橡木桶中陈酿,带来独特的感官体验。无花果和矿物质的香气,略带泥土气息,与极其细腻的气泡完美融合。入口酸度平衡极佳,带有蜂蜜和矿物质的甜美;口感浓郁持久,余味略带苦可可的香气。

奖项

  • 94

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 94

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 96

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 93

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Perlage

气泡

气泡细腻,慕斯优美。

Profumo

香水

无花果和矿物质的芳香,近乎泥土的气息。

Colore

颜色

呈金黄色。

Gusto

味道

酸度均衡,口感中带有蜂蜜和矿物质的香气;浓郁持久,余味中带有可可的苦味。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

15 - 25年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Egly-Ouriet
来自这个酒庄
  • 公顷: 12
品种和风土的香槟:得益于古老的葡萄树、酿酒师的一些秘诀和现代技术,植物和土壤在他的葡萄酒中随处可见。Egly-Ouriet只使用11.5公顷葡萄园中的葡萄酿酒,其中最重要的葡萄园位于黑比诺的故乡安博奈,其他葡萄园位于布兹(Bouzy)、韦尔泽奈(Verzenay)和弗里尼(Vrigny)。优质的葡萄始于这片特殊的土壤,这里的土壤由白垩层组成,可以反射太阳光,并在夜间向葡萄树释放热量,从而吸收过多的水分,赋予葡萄特别的矿物质口感。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Egly-Ouriet

Ideal with foie gras and grilled seafood.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪

名称 Egly Ouriet Champagne Les Crayeres Grand Cru Blanc de Noirs Vieilles Vignes Extra Brut
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 Egly-Ouriet
酿酒工艺 完全在木桶中酿造。