• Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% EXD Extra Dry
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Duca di Dolle Veneto

Duca di Dolle

Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% EXD Extra Dry

白葡萄酒 静止气酒 extra dry

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Duca di Dolle Veneto
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品名 DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Dry
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 85% Glera, 10% Perera, 5% Verdiso
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描述

国际葡萄酒与烈酒大赛金奖 - IWSC

教科书般的典范。散发着金冠苹果、梨和桃子纯净而复杂的香气，并带有淡淡的花香。口感柔滑平衡，酸度活泼，余味悠长而精致。


详情

Perlage

气泡

Fine and persistent.

Profumo

香水

Medium intensity, with citrus and white fruits notes.

Colore

颜色

Medium pale yellow with greenish reflections.

Gusto

味道

Almost imperceptible sweetness, in perfect harmony with the acidity.

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Duca di Dolle
来自这个酒庄
在 Rolle di Cison di Valmarino（特雷维索），位于 Prosecco Superiore 地区的中心，坐落着 Duca Di Dolle 庄园，这是一片沉浸在绿色森林和寂静葡萄园中的宁静绿洲。 庄园占地 75 公顷，其中 15 公顷用于种植葡萄。其余的土地被绿色树林、草地、果园、小径甚至一个小湖所覆盖。这些天堂般的角落正等待着我们去发现，去享受繁茂大自然带来的宁静。 Duca di Dolle（多勒公爵）葡萄园采用自然方法栽培，位于一个特别适合生产普罗塞克的地区，在这个历史悠久的庄园内，还有一座古老的修道院，现在已被改造成一个迷人的农家乐。 葡萄园在这里被称为 "rive"，位于罗勒（意大利第一个被命名为 FAI 景观保护点的村庄）海拔约 300 米的山坡上。这里的土壤化学成分均衡，湿度恒定，气候干燥通风，是种植优质葡萄的理想之地，同时最大限度地减少了杀虫剂的使用。 2021 年，国际葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）授予我们两款葡萄酒：EXD - 特级干型：金奖，并给予 95 分的高分。获奖葡萄酒的描述如下："教科书般的典范。金苹果、梨和桃子的香气纯正而复杂，并带有花香。奶油般均衡的口感和活泼的酸度带来了令人难以置信的悠长而精致的余味"。 - BRT - Brut：银奖，获 90 分。对这款获奖葡萄酒的描述如下："淡淡的稻草黄色，活泼的慕斯。细腻的香气带来白桃的气息。口感中的矿物质味让人感受到果香。风格不复杂，但口感绵长，余味悠长"。

2022 年，Decanter 授予以下葡萄酒奖项：

- Duca Di Dolle, Cuv Prosecco di Valdobbiadene Superiore 2020 was awarded a Bronze Medal and 87 points in the Decanter World Wine Award 2022 - Duca Di Dolle, Brt Brut Prosecco di Valdobbiadene Superiore 2020 was awarded a Bronze Medal and 86 points in the Decanter World Wine Award 2022 - Duca Di Dolle,EXD Extra Dry Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore 2020 在 Decanter World Wine Award 2022 中荣获铜奖和 87 分：

- Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut BRT 2021（首次获得80-93/100的评分） - Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry EXD 2021（首次获得80-93/100的评分）。 阅读更多
生产区域: 威尼托
威尼托
Duca di Dolle

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪

名称 Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% EXD Extra Dry
类型 白葡萄酒 静止气酒 extra dry
葡萄酒名称 Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
容量 0,75 l
酒精度 11.5% 按体积
葡萄品种 85% Glera, 10% Perera, 5% Verdiso
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Duca di Dolle
产地 Rolle di Cison di Valmarino (Treviso).
气候 Exposure: South.
栽培系统 Double cordon.
收获 By hand, end of September. Grapes are immediately sent to the winery at a controlled temperature of 8 0°C.
总酸度 5.5 gr/L
残糖 16.0 gr/L
干提取物 18.0 gr/L

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