描述
贝尔阿萨伊(Bell'Assai)是一位充满个性的少女,她为甜美的西西里风带来了葡萄园的果实和乡村的芬芳。她代表了维托利亚地区那些积极进取、热爱美丽的家庭的精神。Donnafugata 希望通过这一标志性标签来颂扬对美的热爱。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1983
- 酿酒师: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
- 生产的瓶子: 3.650.000
- 公顷: 488
| 名称 | Donnafugata Vittoria Frappato Bell'Assai 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vittoria DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Frappato |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Donnafugata |
| 产地 | 西西里岛东南部,阿卡特地区 |
| 气候 | 这里温暖,夏季有海风吹来,昼夜温差大。海拔海拔 120 50 米。 |
| 土壤成分 | 沙质土壤,夹杂石灰质凝灰岩和中等质地的土壤;pH 值 7.7,石灰石含量 21%。 |
| 栽培系统 | 垂直棚架,带刺脐带修剪,每株留 6 至 10 个芽。 |
| 每公顷产量 | 70-80 q. |
| 收获 | 葡萄采摘从九月初开始,到九月下旬结束。 |
| 发酵温度 | 24-25 °C |
| 酿酒工艺 | 发酵在不锈钢罐中进行,果皮浸渍约 8-9 天,温度为 24-25 °C。 |
| 陈酿 | 罐装 4 个月,瓶装至少 5 个月。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.51 |
