• Domaine Rossignol Trapet Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2022
  • Domaine Rossignol Trapet Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2022
1 2
显示更多
Domaine Rossignol Trapet Burgundy Gevrey-Chambertin

Domaine Rossignol Trapet

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
  • Domaine Rossignol Trapet Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2022
  • Domaine Rossignol Trapet Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2022
1 2
显示更多
Domaine Rossignol Trapet Burgundy Gevrey-Chambertin
HKD689.00
HKD689.00
促销 售罄

其他年份：

2020
尚未提供
将其添加到您的通知中，我们会在它可用时尽快通知您
品名 AOC Gevrey-Chambertin
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
其他年份： 2020
查看完整详细信息

奖项

  • 2022

    88

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

1 1

详情

Profumo

香水

闻起来有醋栗和樱桃等红色水果的香气，伴有辛辣味。

Colore

颜色

红宝石色

Gusto

味道

口感优雅持久。

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

10 -15年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Domaine Rossignol Trapet
来自这个酒庄
  • 生产的瓶子: 60.000
  • 公顷: 14
Rossignol-Trapet 庄园的葡萄酒。Rossignols 家族原籍 Volnay，自 16 世纪以来一直从事葡萄种植；Trapet 家族原籍 Gevrey Chambertin，自 18 世纪以来一直从事葡萄种植。1990 年，两个家族合并，酒庄现任庄主的母亲尼古拉（Nicolas）和大卫（David）继承了特拉佩家族一半的葡萄园遗产，剩下的一半则由他们的堂兄让-路易-特拉佩（Jean-Louis Trapet）掌管，后者同样是著名的香贝丹（Gevrey Chambertin）葡萄酒生产商。酒庄所拥有的葡萄园面积非常大，达到了 14 公顷，大部分都位于 Gevrey 法定产区内：Chambertin (1.60 公顷)、Latricieres-Chambertin (0.75 公顷)、Chapelle Chambertin (0.50 公顷)；特级葡萄园大多位于 Gevrey 市：Cherbaudes、Combottes、Corbeaux（小地块，单独酿造）、Clos de Prieur 和 Petite Chapelle（后者来自 1986 年以来种植的葡萄树），以及位于 Beaune 的精致的 Teurons；村庄有：Etelois（lieu dit site）、Latricieres-Chambertin（0.75 公顷）和 Chapelle Chambertin（0.50 公顷）：Etelois（位于 Gevrey）、Les Mariages（位于 Beaune）和 Les Bas Liards（位于 Savigny Les Beaune）。自 1997 年起，酒庄就开始在葡萄园中采用生物动力法，并于 2005 年获得了生态认证证书。 葡萄园中不使用除草剂，也不使用合成产品：只在土壤中喷洒天然化合物，这些化合物具有重新激活微生物群的功能，可以增强葡萄树的抗病能力。种植密度非常高：每公顷约有 1.2 万株葡萄树。至于酿造方法，葡萄串完全去梗，发酵在最高 32° 的可控温度下进行，苹乳发酵是自发进行的；装架子和装桶仅限于必要时；不考虑澄清或过滤；新木的比例从 25%到最高 50%不等；考虑在橡木桶中陈酿 14-18 个月；采收后 13-16 个月装瓶。产量约为 60,000 瓶。 阅读更多
生产区域: 勃艮第
勃艮第
Domaine Rossignol Trapet

肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Domaine Rossignol Trapet Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2022
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Gevrey-Chambertin AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine Rossignol Trapet

您可能还喜欢

常一起购买