描述
斯洛文尼亚黑皮诺精选BRDA,一款酒精度为13.5%的静止型青红色葡萄酒,由马里安·西姆西奇 Marjan Simcic 酿造,年份为2022年。这款黑皮诺葡萄酒源于马里安·西姆西奇的热情,他是一位拥有五代传承的酿酒师,自2008年以来一直致力于酿造高品质葡萄酒。酒香复杂,带有成熟樱桃和樱桃利口酒的香气,并伴有淡淡的橙皮气息。酒体呈略带橙色光泽的宝石红色,略显透明。口感同样展现出成熟水果的风味,尤其是樱桃,并带有淡淡的薄荷清香。口感平衡柔顺,酒体饱满,余味悠长而复杂。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2008
- 酿酒师: Marjan Simčič
- 公顷: 18
| 名称 | Domaine Marjan Simcic BRDA Cru Selection Pinot Noir 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Slovenia |
| 产地 | 斯洛文尼亚 |
| 供应商 | Marjan Simcic |
| 产地 | 斯洛文尼亚 |
| 气候 | 葡萄园海拔:海拔 150 - 250 米。 葡萄园朝向:东南方。 |
| 土壤成分 | 完全是石灰质和泥灰质(Opoka)。 |
| 栽培系统 | 单一古约。 |
| 每公顷产量 | 30 升 |
| 收获 | 人工挑选,9 月中旬。 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢发酵罐(5000 升)中与果皮接触发酵(浸渍)14 天,不添加精选酵母。使用气动压榨机进行软压榨。 |
| 陈酿 | 在 3200 升橡木桶中 12 个月,在 225 升经典法国橡木桶(木桶)中 12 个月。瓶中:至少 2 个月。如果储存得当,可长达 10 年。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |

