描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine J. Laurens 的 Rose N° 7 Rosè Brut 是一款具有法国风情的桃红起泡酒。它由霞多丽、白诗南和黑皮诺精心调配而成,这款利慕起泡酒以淡樱桃红色泽脱颖而出。闻香时带来清晰的覆盆子香气和红色小浆果的气息,入口时黑皮诺赋予了极佳的结构感。酒体活泼有力,能够平衡葡萄酒的圆润感与鲜明的口感活力,整体由细腻的气泡点缀。
产地来源
这款葡萄酒诞生于朗格多克-鲁西永核心地带的利慕地区。该产区的独特性体现在果味的纯净清新。黑皮诺被引入利慕产区法定品种后,成为该地区的转折点,激发了Domaine J. Laurens将红葡萄品种用于起泡酒酿造的灵感。当地气候对葡萄串中活泼清新的口感起到了决定性作用。
酿造工艺
生产过程严格遵循传统法,通过严谨的二次发酵形成精致的气泡。葡萄的处理塑造出和谐的干型风格,清新活力与酒香果味交织。这种平衡非常适合开胃酒。在餐桌上,它能完美搭配海鲜前菜、三文鱼、甲壳类或红色水果甜点,带来清爽持久的收尾。
历史与趣闻
2003年,黑皮诺被纳入AOC法定产区规范,为利慕起泡酒开启了一个新时代,这也激发了J. Laurens酒庄在2007年首次酿造了他们的第一款桃红起泡酒:La Rose N°7。这款传统工艺桃红起泡酒见证了该产区的历史时刻,将酒庄的精湛技艺与红葡萄品种的新颖风味完美融合。最终呈现出一款精致的Brut混酿,带有细腻的覆盆子香气,并在酒体感与活力之间达到完美平衡,为品鉴者带来迷人的饱满与清新体验。
奖项
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
- 公顷: 30
| 名称 | Domaine J. Laurens Cremant de Limoux La Rose N° 7 Rosè Brut |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Cremant de Limoux AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Chardonnay, 25% Chenin Blanc, 15% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 朗格多克-鲁西荣 |
| 供应商 | Domaine J. Laurens |
| 故事 | 历史与趣闻2003年,黑皮诺被纳入AOC法定产区规范,为利慕起泡酒开启了一个新时代,这也激发了J. Laurens酒庄在2007年首次酿造了他们的第一款桃红起泡酒:La Rose N°7。这款传统工艺桃红起泡酒见证了该产区的历史时刻,将酒庄的精湛技艺与红葡萄品种的新颖风味完美融合。最终呈现出一款精致的Brut混酿,带有细腻的覆盆子香气,并在酒体感与活力之间达到完美平衡,为品鉴者带来迷人的饱满与清新体验。 |
| 产地 | 利穆,法国 |
| 生产工艺 | 传统法(传统酿造法) |
| 酿酒工艺 | 传统法(经典酿造法) |

