Domaine de La Vougeraie
Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2023
| 品名 | AOC Bourgogne Pinot Noir |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在橡木桶中10个月（25%为新橡木桶） |
- 年份与品种：2023年，采用100%黑皮诺酿造的有机红葡萄酒
- 果香：樱桃、黑莓和黑加仑，余味带有香料气息
- 橡木桶陈酿：在橡木桶中陈酿10个月，其中25%为新橡木桶
- 勃艮第风土：博讷丘和夜丘，深厚黏土土壤
- 饮用建议与搭配：醒酒1小时；饮用温度14–16°C；适合搭配烤肉、野味和奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 是一款有机红葡萄酒，展现了勃艮第的优雅。由Domaine de la Vougeraie酒庄采用黑皮诺葡萄酿制，酒体呈浅红色，拥有浓郁的果香，如樱桃、黑莓和黑加仑。入口柔和，酒体饱满，结构分明，余味带有香料气息。
产地来源
葡萄采自酒庄自有葡萄园，位于勃艮第著名的Côte de Beaune和Côte de Nuits之间。葡萄藤生长在深厚的黏土土壤上，不含石灰岩，非常适合酿造口感丰富的葡萄酒。Domaine de la Vougeraie采用有机农业管理葡萄园，纯粹展现法国风土的特色。
酿造工艺
酿造过程注重保护葡萄的细腻，酒液在橡木桶中陈酿十个月，其中部分为新桶。这一工艺提升了酒体结构，使香料气息与果香完美融合而不过分突出。在餐桌上，非常适合搭配烤肉、炖肉、野味及奶酪。为充分体验其丰富的香气，建议提前醒酒一小时，并在十四至十六摄氏度之间饮用。
历史与趣闻
Vougeraie酒庄位于Premeaux-Prissey，成立于1999年，其家族早在1964年便种下了第一批葡萄藤。这款优质的有机黑皮诺致敬勃艮第深厚的酿酒传统，赞颂自1375年就有记载的历史名种。葡萄种植于科特·德·博讷与科特·德·纽伊之间深厚的黏土土壤中，展现出非凡的浓郁风味。这款限量生产的佳酿见证了精致手工艺的用心，能够在酒杯中传递出真正的家族传承。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1964
| 名称 | Domaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bourgogne AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine de La Vougeraie |
| 故事 | 历史与趣闻Vougeraie酒庄位于Premeaux-Prissey，成立于1999年，其家族早在1964年便种下了第一批葡萄藤。这款优质的有机黑皮诺致敬勃艮第深厚的酿酒传统，赞颂自1375年就有记载的历史名种。葡萄种植于科特·德·博讷与科特·德·纽伊之间深厚的黏土土壤中，展现出非凡的浓郁风味。这款限量生产的佳酿见证了精致手工艺的用心，能够在酒杯中传递出真正的家族传承。 |
| 产地 | 伯恩丘和夜丘 |
| 土壤成分 | 粘土质且深厚，非石灰质 |
| 生产工艺 | 在橡木桶中陈酿10个月（25%为新橡木桶） |
| 酿酒工艺 | 在橡木桶中陈酿10个月，其中25%为新橡木桶。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中10个月（25%为新橡木桶） |