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Domaine de la Mordoree

Chateauneuf du Pape Rouge La Dame Voyageuse 2018

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 AOC Châteauneuf du Pape Rouge
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 罗纳 (France)
葡萄品种 90% Grenache, 4% Mourvedre, 4% Syrah, 1% Counoise
陈酿 15%使用过橡木桶,85%使用不锈钢。
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奖项

  • 2018

    90

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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Profumo

香水

红色水果(草莓、樱桃)、紫罗兰和甘草。

Colore

颜色

深红宝石色,几乎不透明。

Gusto

味道

酒体优美,口感清新,果香浓郁,单宁柔顺,回味悠长。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Domaine de la Mordoree
来自这个酒庄
Domaine de la Mordorée(莫尔多雷酒庄)是一个家族酒庄,由弗朗西斯-德洛姆(Francis Delorme)和克里斯托夫(Christophe)于 1986 年创建。庄园占地 57 公顷,分为 38 块地,分布在 8 个乡镇。在 30 年的时间里,Christophe Delorme 将 Domaine de la Mordorée 发展壮大。出于 "对土地的热爱",这位完美主义者、充满激情和远见卓识的葡萄种植者选择了尊重风土。庄园全部采用有机栽培,土壤和酒窖均采用生物动力法。玛德琳和她的女儿安布尔与克里斯托弗组建的团队一起,继续着他的事业。他们选择保留 Christophe 倾注了全部心血的酒庄,以实现其主要目标:酿造出最好的葡萄酒。 Domaine de la Mordorée 位于普罗旺斯和朗格多克的交汇处,地理位置优越,出产罗纳河谷最优质的葡萄酒:我们对神奇的伍德科克充满热情和爱意,因此选择了一个 "诗意 "的昵称来称呼庄园为 "La Mordorée",另外还有四个昵称:"La Remise"、"La Dame Rousse"、"La Dame Voyageuse "和 "La Reine des bois",象征着四个酒庄的名字。此外,"La Plume du peintre "也代表了这一特殊年份。 阅读更多

Red meats, sauce dishes, soft cheese.

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape Rouge La Dame Voyageuse 2018
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Châteauneuf du Pape AOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 90% Grenache, 4% Mourvedre, 4% Syrah, 1% Counoise
国家 France
产地 罗纳
供应商 Domaine de la Mordoree
产地 塔维尔(法国)
土壤成分 卵石和石灰石混合土壤。
每公顷产量 30 升
收获 手动
酿酒工艺 100%去梗,长时间浸渍,30天温控发酵。
陈酿 15%使用过橡木桶,85%使用不锈钢。