描述
这是一款什么样的葡萄酒
Domaine A.F. Gros Moulin a Vent En Mortperay 是一款结构感强且优雅的干型红葡萄酒,纯粹展现了佳美葡萄品种的特性。酒体呈现出宝石红色,并带有石榴红色的光泽。其香气复杂且和谐,将果香与优雅的鸢尾花、香料和成熟水果的气息巧妙融合。入口时,酒体以紫罗兰和樱桃的活泼风味展开,带来精准且深邃的品饮体验。选择不经过过滤的酿造方式,最大程度保留了葡萄酒的完整性,确保了风味的真实与品种的忠实表达。
产地来源
这款红葡萄酒产自法国,位于著名的博若莱核心产区——Moulin à Vent。该地区以出产个性鲜明且陈年潜力极佳的葡萄酒而闻名。与风土的深厚联系,使葡萄能够充分展现地域特色,保护了产品的独特身份。随着时间推移,葡萄酒会展现出持续变化的香气,带来成熟且极具深度与一致性的第三类香气。
酿造工艺
Domaine A.F. Gros 的酿造过程注重尊重原料本质,避免过度干预,并选择完全不经过过滤。这一技术选择保持了葡萄酒的纯正,随着时间推移,酒中可能会自然产生沉淀。经过长时间陈酿,酒体风味更加丰富:年轻时的香气逐渐演变为优雅的林下气息和松露,并伴有苔藓的点缀。为充分体验其复杂性,建议提前约一小时醒酒,并在16-18°C的温度下饮用。
历史与趣闻
这款精致的Moulin à Vent AOC体现了Anne Gros自1988年执掌著名的Domaine A.F. Gros以来的奉献精神。酒庄将酿酒才华与敏锐感知相结合,始终追求卓越品质。2022年份,这款纯正的Gamay葡萄酒,通过无过滤酿造,展现了博若莱风土的纯粹本真,保留了天然沉淀物。这是一瓶极具陈年潜力的佳酿,预计可在酒窖中保存十至十五年。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Domaine A.F. Gros Moulin a Vent En Mortperay 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Moulin à vent AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Gamay |
| 国家 | France |
| 产地 | 博若莱 |
| 供应商 | Domaine A.F. Gros |
| 故事 | 历史与趣闻这款精致的Moulin à Vent AOC体现了Anne Gros自1988年执掌著名的Domaine A.F. Gros以来的奉献精神。酒庄将酿酒才华与敏锐感知相结合,始终追求卓越品质。2022年份,这款纯正的Gamay葡萄酒,通过无过滤酿造,展现了博若莱风土的纯粹本真,保留了天然沉淀物。这是一瓶极具陈年潜力的佳酿,预计可在酒窖中保存十至十五年。 |
| 产地 | 博若莱(风车磨坊),法国 |
| 生产工艺 | 零过滤 |
| 酿酒工艺 | 零过滤(葡萄酒未经过滤,随着时间推移可能会产生天然沉淀物)。 |
| 陈酿 | 经过几年的,会展现出林下和松露的香气。 |

