Diesel Farm
Celebrating 55 Metodo Classico Brut
| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 陈酿 | 酒糟 24 个月。出酒：堆放18个月后。 |
描述
这款来自威尼托大区的有机干型起泡酒，采用经典法酿造，由迪塞尔酒庄 Diesel Farm 出品。它由霞多丽和黑皮诺混酿而成，容量为0.75升。这款酒是对这片土地以及迪塞尔酒庄创始人伦佐·罗索 Renzo Rosso 先生毕生热情的致敬，他正是在马罗斯蒂卡山丘创建了这座酒庄。酒体气泡细腻绵密，散发着梨子、烤大麦、蒲公英、白垩土和西柚的迷人香气。酒体呈黄绿色，矿物质风味浓郁，口感清爽干冽，香气馥郁。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1994
- 公顷: 6
农场位于丘陵地带，占地面积广阔，现已成为一个由树林和牧场组成的生态系统，向公众开放。
动物是在野外饲养的，而种植有橄榄树、葡萄树、蔬菜和果树的耕地则是按照传统方法耕种的，并最大限度地关注生物多样性。 1999年，在伟大的酿酒师Roberto Cipresso的指导下，第一瓶葡萄酒在这个令人陶醉的地方诞生了。 阅读更多
| 名称 | Diesel Farm Celebrating 55 Metodo Classico Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Diesel Farm |
| 产地 | 马罗斯蒂卡（VI） |
| 气候 | 地中海温带凉爽--年均降雨量 1100 毫米--4 月至 8-9 月为 1590°C 基 10 热和，8-9 月气温明显偏高。海拔：海拔 300 米。 |
| 土壤成分 | 砂岩上的石灰岩泥灰岩和铁岩。 |
| 栽培系统 | 单面Guyot。 |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 收获 | 八月底九月初，穿孔盒装手册。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄分拣和软压榨。发酵：温控，精选酵母，最后装入橡木桶，接棒。 |
| 陈酿 | 酒糟 24 个月。出酒：堆放18个月后。 |
| 克/升/升 (LPH) | 3.25 |
| 干提取物 | 19.0 gr/L |