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Dekeyne & Fils

Champagne Nature

白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé

有机和可持续
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常规价格 HKD546.00
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$1,638.00

3瓶

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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
  • 葡萄品种与风格:100%霞多丽,Pas Dosé Brut Nature 白中白
  • 酿造方法:传统经典法,气泡细腻持久
  • 香气:带有水果、柑橘及糕点的香气
  • 口感:极干型,清新平衡,余味悠长纯净
  • 搭配与饮用建议:非常适合搭配瘦鱼和奶酪,建议饮用温度为6–8°C
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Dekeyne & Fils香槟 Nature 是对香槟产区的精致诠释,完全采用霞多丽葡萄酿造。采用传统法酿制,呈现出明亮的稻草黄色,点缀着金色光泽和细腻的气泡。闻香中散发出精致的果香、柑橘气息以及糕点的回味。作为一款无添加糖香槟,口感极为干爽,带来清新平衡的感受,并拥有悠长纯净的收尾。

产地来源

这款起泡酒诞生于法国著名的香槟产区,这里是霞多丽的理想生长地。Dekeyne & Fils采用有机和可持续葡萄种植,严格遵循永续农业的原则。这种农业方式旨在保持土壤活力,让葡萄藤充分展现风土特色。正因对自然的高度关注,香槟展现出精准的风味和极佳的陈年潜力

酿造方式

这款Blanc de Blancs混酿采用零添加糖,展现出天然极干型的直接风格。精心的酿造过程,严格遵循传统法,突显了葡萄品种的酸度和天然结构。建议在6至8°C之间饮用,这款葡萄酒展现出极佳的餐桌多样性。非常适合搭配清淡前菜、瘦鱼、白肉和禽类。其突出的清新感也能与多种奶酪完美融合,为餐桌带来极佳的和谐体验。

历史与趣闻

这款Dekeyne & Fils的特酿将自然置于酿酒过程的核心,以展现产区的真实风土特色。酒庄采用有机与可持续葡萄种植,基于永续农业的原则,以保护土壤的活力与生命力。这款优雅的白中白香槟,由纯正霞多丽葡萄酿造,体现了对本质的深刻追求。采用传统方法陈酿,这款无加糖香槟带来纯净透彻的口感,并将在未来五到十年内展现出极佳的陈年潜力。

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Perlage

气泡

细腻气泡

Profumo

香水

果香浓郁,带有柑橘和烘焙甜点的香气

Colore

颜色

稻草黄色带金色光泽

Gusto

味道

清新平衡,非常干爽,余味悠长。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Dekeyne & Fils
来自这个酒庄
我们的目标是在酿造香槟酒的过程中回归自然。我们的目标是让大自然重新成为香槟酒酿造过程的核心,让每块风土都能充分展现其特性,从而提升香槟酒的品质。 我们的目标是采用温和的植物护理方法,利用生态农业原理,与我们的环境更加和谐地相处。更绿色的葡萄栽培,自主的,因此致力于活土栽培。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Dekeyne & Fils

这款香槟Blanc de Blancs,拥有清新干型的Brut Nature风格,非常适合搭配开胃菜和瘦鱼类菜肴。纯正霞多丽的平衡感,能够完美提升白肉和家禽的风味。这是一款优雅的Pas Dosé,也非常适合搭配奶酪,带来悠长且令人满足的一口,与餐桌上的美味完美和谐。

鱼类
奶酪
小吃
家禽
白肉鱼

名称 Dekeyne & Fils Champagne Nature
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Dekeyne & Fils
故事 历史与趣闻这款Dekeyne & Fils的特酿将自然置于酿酒过程的核心,以展现产区的真实风土特色。酒庄采用有机与可持续葡萄种植,基于永续农业的原则,以保护土壤的活力与生命力。这款优雅的白中白香槟,由纯正霞多丽葡萄酿造,体现了对本质的深刻追求。采用传统方法陈酿,这款无加糖香槟带来纯净透彻的口感,并将在未来五到十年内展现出极佳的陈年潜力。
产地 香槟,法国
生产工艺 传统方法(经典工艺)
酿酒工艺 传统法(经典法),无添加糖分/零剂量(天然极干型)。