描述
这是一种什么样的葡萄酒
Dekeyne & Fils L’Instante Rosé 香槟是一款桃红起泡型干型香槟,由霞多丽和黑皮诺葡萄混合酿制而成。采用传统法酿造,展现出细腻的气泡和浓郁的芳香特征,突出明显的野草莓、红醋栗和黑醋栗香气。入口果香清新,口感紧致。建议在6–8°C下饮用,非常适合搭配海鲜前菜、奶酪和香脆饼干,是聚会祝酒的理想选择。可在酒窖中陈年五至十年。
产地来源
这款起泡酒产自法国历史悠久的香槟产区。其地域特色由该地区极具表现力的风土决定,Dekeyne & Fils 以永续农业理念进行诠释。通过精心管理,酒庄保护了充满活力的土壤,这是将风土本真精髓传递到酒杯中的关键。这种农业方式使酒庄与生态系统保持直接联系,酿造出风格鲜明、深深扎根于原产地的香槟。
生产工艺
酿造过程基于霞多丽和黑皮诺葡萄的精心混酿,严格遵循传统法的各个步骤。生产流程从细致的农艺管理开始,尊重葡萄植株的生命节奏。起泡过程通过在酵母上缓慢二次发酵完成,这是形成细腻持久气泡的关键环节。最后,干型调配确保酒体干爽顺滑,充分展现精选葡萄的果香和纯净的芳香表现力。
历史与趣闻
Dekeyne & Fils酒庄将自然置于其理念的核心,采用永续农业的原则,以保持土壤的活力,展现产区的真实风貌。这一承诺通过严格的传统酿造法得以体现,致敬享有盛誉的香槟AOC葡萄酒传统。Instant Rosé诞生于一个精心呵护的生态系统中,葡萄藤之间的和谐让每一季的收成都能优雅而清晰地展现出原产地地块独特的风味层次。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Dekeyne & Fils Champagne L'Instante Rosè |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Dekeyne & Fils |
| 故事 | 历史与趣闻Dekeyne & Fils酒庄将自然置于其理念的核心,采用永续农业的原则,以保持土壤的活力,展现产区的真实风貌。这一承诺通过严格的传统酿造法得以体现,致敬享有盛誉的香槟AOC葡萄酒传统。Instant Rosé诞生于一个精心呵护的生态系统中,葡萄藤之间的和谐让每一季的收成都能优雅而清晰地展现出原产地地块独特的风味层次。 |
| 产地 | 法国香槟地区 |
| 生产工艺 | 传统法(经典法) |
| 酿酒工艺 | 传统法(经典法) |

