奖项
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2020
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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香水
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
生产者
De Vigili
来自这个酒庄
- 创办年份: 2015
- 酿酒师: Luca Moser
- 生产的瓶子: 38.000
- 公顷: 5
De Vigili 酒庄坐落在多洛米蒂山脚下的葡萄园中，在特伦蒂诺最著名的葡萄种植区之一收获和加工葡萄果实。 Piana Rotaliana 是阿迪杰河和 Noce 河之间的一片平原，四周环绕着 Mezzocorona 和 Mezzolombardo 山的多洛米蒂岩壁。这里是阿达梅洛（Adamello）冰川和普雷斯内拉（Presanella）冰川的发源地，由于高山冰川的寒冷风流和来自加尔达湖的温暖气流，这里的昼夜温差很大。 由于冰川的运动，这里的底土是肥沃的沙土和淤泥层，其中还夹杂着托纳尔石鹅卵石。 在这种特殊的土壤上，岩石仍然是葡萄生长的重要元素，特罗尔代戈（Teroldego）葡萄按照特伦蒂诺传统的双层凉棚栽培。
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| 名称 | De Vigili Teroldego Rotaliano Superiore Riserva Ottavio 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Teroldengo Rotaliano DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Teroldego |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | De Vigili |
| 产地 | 葡萄采自 Rotaliana 平原中心一小块非常古老的葡萄园，其中一些葡萄树甚至有上百年的树龄。 |
| 栽培系统 | 传统的特伦蒂诺双凉棚，采用老藤。 |
| 每公顷产量 | 50 q. |
| 酿酒工艺 | 经过葡萄园的严格筛选，根据茎秆的成熟度选择一定比例的整串葡萄，然后在混凝土郁金香中自然发酵。 |
| 陈酿 | 直接倒入橡木桶中进行乳酸发酵，并保持 15 个月。在瓶中一年后上市。 |