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Damilano

Langhe Nebbiolo Marghe 2024

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Langhe Nebbiolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
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描述

葡萄酒类型

达米拉诺酒庄马尔盖朗格内比奥罗红葡萄酒(Langhe Nebbiolo Marghe Damilano)是一款产自皮埃蒙特、采用内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿制的法定产区级(DOC)红葡萄酒。这款酒以活泼的清新感和复杂的结构脱颖而出,并由丝滑且融合良好的单宁达到平衡。酿造工艺包括在不锈钢罐中发酵,随后在大橡木桶中陈酿。口感上展现出野草莓、樱桃和紫罗兰的香气,显得深邃而优雅,是搭配烤肉或熟成奶酪的理想之选。

产地

用于酿造此酒的葡萄产自著名的朗格(Langhe)产区,优选地块位于巴罗洛(Barolo)和格林扎内卡富尔(Grinzane Cavour)之间。树龄在35至55年之间的老藤享有极佳的向南和向东南日照。葡萄藤扎根于石灰质粘土中,这种地质构成赋予了葡萄酒典型的纯净果味和坚实的单宁骨架。酒标献给被称为"Marghe"的玛格丽特·达米拉诺(Margherita Damilano),以彰显产地真实纯粹的身份。

生产工艺

经过精心筛选后,内比奥罗葡萄在不锈钢罐中进行温控发酵。在这一阶段,为期12天的带皮浸渍可以提取颜色和结构纹理,同时忠实地保留葡萄品种的特性。随后,葡萄酒在大橡木桶中进行为期12个月的重要陈酿。生产过程以最后两个月的瓶中熟化结束,这是赋予口感极佳平衡感和香气和谐度的关键一步。

历史与趣闻

2024年份朗格内比奥罗马格 (Langhe Nebbiolo Marghe) 旨在向玛格丽特·达米拉诺致敬,颂扬了这家以卡努比名园而闻名的历史名庄的传统。这款酒产自 35 至 55 年树龄的历史葡萄园,始终备受评论界赞誉,并以其兼具巴罗洛的力量感与顶级勃艮第的优雅感而著称。

详情

Profumo

香水

细腻而独特,伴有紫罗兰和红果的香气。

Colore

颜色

宝石红色,带有轻微的石榴红光泽

Gusto

味道

Dry, rightly tannic, with a velvety and harmonious full-bodied structure.

服务于:

14 -16 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Damilano
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1890
酒庄的价值基于三个基本支柱:地域、历史和人文。达米拉诺酒庄的成功正是基于这一理念。这里是世界上最富盛名的地区之一,也是世界酿酒业的殿堂。这里的历史可以追溯到十九世纪,这里的人们怀着热情和激情,将它从兰加山丘带到了世界最负盛名的餐桌上,成为最受赞赏的酒庄之一。达米拉诺酒庄是巴罗洛历史悠久的酒庄之一,其传统可追溯到一个多世纪以前。 阅读更多

肉类
第一道菜
陈年奶酪
家禽
羊肉
猪肉
牛肉
小牛肉
冷盘肉 / 腌制肉类
比萨

名称 Damilano Langhe Nebbiolo Marghe 2024
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Damilano
产地 巴罗洛与格林扎内·卡武尔(库内奥),朗格(皮埃蒙特)
发酵 12天
酿酒工艺 在温控不锈钢罐中进行发酵,并带皮浸渍约12天;随后在大型橡木桶(2,000 0,000升)中陈酿12个月,上市前再在瓶中熟化2个月。