D'Addario
Susumaniello Accanto 2023
| 品名 | IGT Puglia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 普利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Susumaniello |
| 陈酿 | 在中度烘烤的法国橡木桶中约3-4个月 |
- 产地：2023年普利亚IGT静态红葡萄酒，100%苏苏马涅洛，由D’Addario酿造
- 陈酿：在中度烘烤的法国橡木桶中陈酿3-4个月
- 香气：红色水果和李子的香气，伴有草本和香料的气息
- 口感：口感复杂清新，单宁柔和，余味悠长持久
- 饮用建议：提前1小时醒酒，饮用温度14–16°C；搭配牛肉、猪肉、羊肉及奶酪最佳
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Accanto di D’Addario是一款静态红葡萄酒，忠实展现了苏苏马涅洛葡萄的风味。酒液呈现出浓郁的宝石红色，预示着其强烈的香气特征。闻香时，能够清晰感受到红色水果的气息，以李子为主调，交织着细腻的草本和香料气息。入口展现出极佳的复杂度和鲜明的清新感，配合单宁结构的融合，引领至令人满足的余味。
产地来源
这款葡萄酒产自图里，位于穆尔贾的核心地带。该地区以独特的喀斯特石灰岩土壤和海拔三百米的丘陵地形为特征。地理条件与昼夜温差的显著变化共同造就了清新且层次分明的口感。土壤的高度适宜性体现在酒体色泽的浓烈上，自然地突显了普利亚的特色。
酿造工艺
酿造过程中，葡萄酒在中度烘烤的法国橡木桶中进行苹果乳酸发酵，时间约为三到四个月。随后，葡萄酒继续在同一容器中陈酿三到四个月，使其成熟过程更加和谐。对时间的精心把控柔化了单宁，同时保持了果味的活力，并丰富了结构复杂性，最终带来持久的回味。
历史与趣闻
源自D’Addario农业公司的专注与奉献，Accanto这款纯种苏苏马涅洛，在酒杯中展现出普利亚地区的真正力量。产自图里，位于风景如画的穆尔贾腹地，这款优雅的IGT红葡萄酒以其深邃且令人满足的个性脱颖而出。苹果酸乳酸发酵和在中度烘烤的法国橡木桶中精心陈酿，丰富了其风味层次，使其具备5至10年的陈年潜力。如果静置醒酒约一小时，将展现其迷人的结构复杂性。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | D'Addario Susumaniello Accanto 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Puglia IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Susumaniello |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | D'Addario |
| 故事 | 历史与趣闻源自D’Addario农业公司的专注与奉献，Accanto这款纯种苏苏马涅洛，在酒杯中展现出普利亚地区的真正力量。产自图里，位于风景如画的穆尔贾腹地，这款优雅的IGT红葡萄酒以其深邃且令人满足的个性脱颖而出。苹果酸乳酸发酵和在中度烘烤的法国橡木桶中精心陈酿，丰富了其风味层次，使其具备5至10年的陈年潜力。如果静置醒酒约一小时，将展现其迷人的结构复杂性。 |
| 产地 | 图里，位于穆尔贾中心 |
| 气候 | 昼夜温差大 |
| 土壤成分 | 喀斯特石灰岩土壤 |
| 发酵 | 大约3-4个月 |
| 生产工艺 | 苹果乳酸发酵，并在中度烘烤的法国橡木桶中陈酿约3-4个月 |
| 酿酒工艺 | 在法国橡木桶（中度烘烤）中进行苹果乳酸发酵，时间约为3-4个月；随后在法国橡木桶（中度烘烤）中陈酿约3-4个月。 |
| 陈酿 | 在中度烘烤的法国橡木桶中约3-4个月 |