Corte Giara - Allegrini
Merlot Corvina 2023
| 品名 | IGT Veneto |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 60% Merlot, 40% Corvina |
| 陈酿 | 在钢瓶中约 4 个月，在瓶中精酿 2 个月。 |
描述
科尔特·贾拉梅洛科维纳葡萄酒
由阿莱格里尼家族酿造，该家族自16世纪以来一直是富马内地区农业历史的领军人物。阿莱格里尼与源自维罗纳省的瓦尔波利切拉DOC产区有着密切的联系，凭借远见卓识，该公司如今已成为意大利葡萄酒行业的领军企业之一，而新一代酿酒师正是从家族的瓦尔波利切拉产区汲取灵感。为了跟上公司指数级增长的步伐，并通过产品多元化吸引更广泛的消费者群体，阿莱格里尼收购了包括科尔特·贾拉拉在内的其他品牌。这个创立于1989年的品牌，酿造年轻而富有创意的葡萄酒，适合各种社交场合。Allegrini Corte Giara Merlot Corvina是对瓦尔波利切拉之王——科维纳Corvina葡萄的重新诠释，其中梅洛Merlot的含量高达60%。葡萄生长在典型的维罗纳土壤中，质地中等，以石灰岩为主。采摘于九月的第一周进行，采用手工采摘和轻柔压榨。葡萄汁在不锈钢罐中发酵，温度控制在26-30°C左右，并每日进行淋皮。在不锈钢罐中陈酿4个月，瓶中陈酿2个月。
这款创新葡萄酒融合了梅洛的柔顺口感和科维纳葡萄的活力与粗犷，酿造出一款结构优良、成熟醇厚的佳酿。详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1989
- 酿酒师: Paolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
威尼托地区非凡的葡萄栽培和酿酒遗产激发了该公司的产品系列，从家族建立了酿酒专业技术的瓦尔波里切拉地区开始，扩展到该地区的其他著名产区，从瓦尔波里切拉到索维、普罗塞克和巴多利诺。 Corte Giara 的风格以其优雅和现代特征而著称：葡萄酒均衡，能够吸引新的、横向的和以质量为导向的公众。 阅读更多
| 名称 | Corte Giara Merlot Corvina 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Veneto IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Merlot, 40% Corvina |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Corte Giara - Allegrini |
| 产地 | 瓦尔波里切拉富马内 (VR) |
| 气候 | 海拔：180/250 米 向南/向东。 |
| 土壤成分 | 中等质地，倾向于石灰质。 |
| 栽培系统 | 埃斯帕利埃拉 |
| 收获 | 九月下半月人工采摘 |
| 发酵温度 | 26 / 30 °C |
| 发酵 | 8 / 10 天，每天定期抽水。 |
| 酿酒工艺 | 压榨：软压榨，整串压榨。发酵：在不锈钢中控温发酵。 |
| 陈酿 | 在钢瓶中约 4 个月，在瓶中精酿 2 个月。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.39 |
| 残糖 | 6.7 gr/L |
| 干提取物 | 34.1 gr/L |