描述
这款来自托斯卡纳的静止红葡萄酒,酒精度为14%,由康蒂·科斯坦蒂酒庄 Conti Costanti 酿造。它采用100%桑娇维塞 Sangiovese 葡萄酿制而成,完美展现了蒙塔尔奇诺 Montalcino 风土的优雅与力量。自1983年以来,酿酒师安德烈·科斯坦蒂 Andrea Costanti 一直以精湛的技艺诠释着蒙塔尔奇诺葡萄园的独特风土,并将传统与创新完美融合。酒香中弥漫着樱桃和李子的果香,随后是薰衣草和紫罗兰的芬芳,并伴有辛香。入口强劲有力,余味悠长。这款酒陈年潜力极佳,堪称蒙塔尔奇诺风土的卓越典范。
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
这位年轻的酿酒师越发注重葡萄酒的持久性和复杂性,因此并不急功近利,也非常尊重布鲁奈罗的传统,但同时也不断进行高瞻远瞩的创新,因此葡萄树的年龄、其特殊的生物类型、地形的绝对成分都为他提供了深度、长度和持久性质量方面的支持。 他酿造出了真正的葡萄酒,超越了时尚的简单和短暂。 阅读更多
| 名称 | Conti Costanti Rosso di Montalcino 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rosso di Montalcino DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Conti Costanti |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺(Si) |
| 气候 | 海拔:海拔 310-440 米 |
| 土壤成分 | 加勒斯特罗土壤。 |
| 收获 | 九月最后一周 |
| 发酵 | 约 2 周 |
| 酿酒工艺 | 在温控不锈钢罐中进行了约两周的果皮发酵。 |
| 陈酿 | 在 5.0 升法国酒桶中 12 个月。 |
| 总酸度 | 5.9 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.42 |
| 干提取物 | 29.4 gr/L |

