Conti Bossi Fedrigotti
Fojaneghe 2018
| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Merlot, Teroldego |
| 陈酿 | 在橡木桶中18个月 |
- 葡萄品种：产自多洛米蒂山脉（Vigneti delle Dolomiti）IGT 的红葡萄酒，由梅洛 (Merlot)、品丽珠 (Cabernet Franc) 和特罗德高 (Teroldego) 葡萄酿制而成
- 陈酿：在橡木桶中陈酿 18 个月，赋予其名贵木质、香草和轻微烘烤的气息
- 香气特征：带有黑樱桃、黑醋栗和甜香料的香气，并伴有淡淡的皮革味和矿物质感
- 口感与结构：质地丝滑，单宁细腻，酸度均衡，余味悠长且如丝绒般顺滑
- 饮用建议：在 16-18°C 下醒酒 1 小时。非常适合搭配红肉、野味和陈年奶酪
描述
葡萄酒类型
Fojaneghe Conti Bossi Fedrigotti 是一款产自特伦蒂诺-上阿迪杰（Trentino-Alto Adige）的红葡萄酒，属于多洛米蒂葡萄园（Vigneti delle Dolomiti）地理标志保护产区。它经过木桶陈酿，作为历史上著名的波尔多风格混酿，由梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和特罗德高（Teroldego）酿制而成，呈现出带有石榴红调的深宝石红色。香气上表现出深色樱桃和黑醋栗的芬芳，并融合了香草和微妙的皮革气息。口感展现出丝滑的质地和柔和的单宁，伴有蜜饯、丁香和胡椒的回味。出色的酸度支撑起带有显著矿物质感的丝绒般余韵。
产地来源
这款酒扎根于特伦蒂诺地区，产自罗韦雷托（Rovereto）附近阿迪杰河沿岸的梯田。葡萄园享有靠近多洛米蒂山脉地区典型的山麓气候。Fojaneghe 具有深远的历史价值，是意大利这种特定混酿风格的首个典范。特罗德高的加入强化了其本土特色，真实地展现了该地区的酿酒景观，并保证了其卓越的陈年潜力。
酿造工艺
酿造过程严格遵循多洛米蒂葡萄园的标准。该酒通过在木桶中陈酿 18 个月逐渐成熟，获得了淡淡的烘烤和名贵木材的香气，且未掩盖果实的芬芳。这种技术上的精益求精确保了其和谐的风格和显著的陈年能力。
历史与趣闻
Fojaneghe 是历史悠久的波斯·费德里高第伯爵（Conti Bossi Fedrigotti）酒庄的旗舰品牌。源于费德里科伯爵（Conte Federico）的灵感，它在1961年成为意大利首款波尔多风格混酿，融合了产自阿迪杰河（Adige）阶地上的梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet）葡萄。如今，加入精心调配的特罗德高（Teroldego）葡萄后，这款享誉盛名的红葡萄酒再次彰显了其引以为傲的特伦蒂诺身份。凭借累计获得的七十多项荣誉，这款佳酿五十多年来一直令葡萄酒爱好者为之倾倒。
奖项
-
2018
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1600
- 酿酒师: Gruppo tecnico Masi
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 40
现任庄主的父亲费德里科-博西-费德里戈蒂（Federico Bossi Fedrigotti）意识到了进行深刻变革的必要性。多亏了他，酒庄才取消了批发贸易（桶装和半桶装），开始装瓶。正是他在意大利首创了 "波尔多混酿"，即同时酿造梅洛和赤霞珠葡萄，这是波尔多名酒的基础。那是在 1961 年。伴随着不断的成功，这款新酒被命名为 "Fojaneghe rosso"，取自种植这两种葡萄的最好的庄园。
孔蒂-波西-费德里戈蒂庄园现在得到了马西农业公司专业知识的支持。最近达成的合作协议包括马西在最先进技术和国际营销网络方面的支持。 阅读更多
| 名称 | Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Merlot, Teroldego |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Conti Bossi Fedrigotti |
| 故事 | 历史与趣闻Fojaneghe 是历史悠久的波斯·费德里高第伯爵（Conti Bossi Fedrigotti）酒庄的旗舰品牌。源于费德里科伯爵（Conte Federico）的灵感，它在1961年成为意大利首款波尔多风格混酿，融合了产自阿迪杰河（Adige）阶地上的梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet）葡萄。如今，加入精心调配的特罗德高（Teroldego）葡萄后，这款享誉盛名的红葡萄酒再次彰显了其引以为傲的特伦蒂诺身份。凭借累计获得的七十多项荣誉，这款佳酿五十多年来一直令葡萄酒爱好者为之倾倒。 |
| 产地 | 罗韦雷托 (特伦托) |
| 生产工艺 | 在橡木桶中陈酿18个月 |
| 酿酒工艺 | 根据当地进行酿造，遵守多洛米蒂山脉葡萄园 I.G.T. (Vigneti delle Dolomiti IGT) 规定的最高产量标准；在小橡木桶中陈酿 18 个月。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中18个月 |
| 总酸度 | 5.65 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.67 |
| 残糖 | 5.4 gr/L |
| 干提取物 | 30.3 gr/L |