Contadi Castaldi
Franciacorta Zèro Dosaggio Zero 2020
其他年份：
2019| 品名 | DOCG Franciacorta Dosaggio Zero |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| 陈酿 | 7个月，部分在钢桶中，部分在橡木桶中。在酒渣上 36-40 个月。静态低温稳定。 |
| 其他年份： | 2019 |
描述
这款2020年份的弗朗恰科塔DOCG白葡萄酒，酒精度12.5%，由50%霞多丽和50%黑皮诺混酿而成，由康塔迪·卡斯塔尔迪酒庄 Contadi Castaldi 酿造。这款零度弗朗恰科塔白葡萄酒充分展现了风土特色，精选冰碛土中的黑皮诺葡萄酿制而成。气泡细腻绵密。初闻之下，桃子、菠萝、蜜饯柠檬、生姜、火药和面包屑的香气扑鼻而来。入口清新爽口，结构均衡，同时又不失轻盈灵动。余味悠长，带有柑橘和矿物质的香气。搭配开胃菜、鱼类和奶酪堪称完美。
奖项
-
2020
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1987
- 酿酒师: Gian Luca Uccelli
- 生产的瓶子: 1.600.000
- 公顷: 174
| 名称 | Contadi Castaldi Franciacorta Zero Dosaggio Zero 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Contadi Castaldi |
| 产地 | 比亚斯卡炉 - 阿德罗 (BS) |
| 栽培系统 | 古约 - 卡萨萨 |
| 每公顷产量 | 95 q. |
| 收获 | 八月底，九月初 |
| 发酵 | 20天。 |
| 酿酒工艺 | 软压。冷静置沉淀。接种精选酵母。在不锈钢桶中发酵 20 天。部分乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 7个月，部分在钢桶中，部分在橡木桶中。在酒渣上 36-40 个月。静态低温稳定。 |