Contadi Castaldi
Franciacorta Brut Race Ducati Corse
| 品名 | DOCG Franciacorta Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco |
| 陈酿 | 20至26个月。出渣后：3 个月。 |
描述
弗朗恰科塔干型杜卡迪赛车系列 Franciacorta Brut Race Ducati Corse 是一款产自伦巴第中心地带的干型起泡酒，未标明年份，由康塔迪·卡斯塔尔迪酒庄 Contadi Castaldi 酿造。这款弗朗恰科塔起泡酒旨在颂扬杜卡迪品牌的速度与卓越，完美融合了气泡的丰富与对赛车运动的热情。酒体细腻持久，香气清新垂直，带有柑橘、香橼、菠萝和梨的微妙气息。酒体呈稻草黄色，入口清新爽口，余味悠长，令人惊艳。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1987
- 酿酒师: Gian Luca Uccelli
- 生产的瓶子: 1.600.000
- 公顷: 174
| 名称 | Contadi Castaldi Franciacorta Brut Race Ducati Corse |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Contadi Castaldi |
| 产地 | 来自弗朗西亚科尔塔的混合葡萄品种 |
| 栽培系统 | Guyot - Casarsa. |
| 每公顷产量 | 100 q. |
| 收获 | 八月下旬，九月上旬 |
| 酿酒工艺 | 软压榨。冷静倾析 接种精选酵母。在 AISI 316 不锈钢桶中发酵 20 天。部分进行乳酸发酵。初酿：7 个月，部分在钢桶中，部分在橡木桶中。 |
| 陈酿 | 20至26个月。出渣后：3 个月。 |