跳至产品信息
1 / 2

Colpetrone (Tenute del Cerro)

Sagrantino di Montefalco Passito 0.375L 2016

红葡萄酒 葡萄干甜 甜

跳至产品信息
1 / 2
常规价格 HKD206.00
常规价格 HKD206.00 促销价
促销 售罄
尚未提供
将其添加到您的通知中,我们会在它可用时尽快通知您
品名 DOCG Montefalco Sagrantino Passito
酒瓶尺寸 0,375 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 翁布里亚 (Italy)
葡萄品种 100% Sagrantino
陈酿 装瓶后,葡萄酒在酒渣上继续成熟约 6 个月。
查看完整详细信息

描述

来自翁布里亚蒙特法尔科的甜红帕西托,酒精度12.5%,100%萨格兰蒂诺葡萄酿造。由科尔佩特罗内酒庄 塞罗庄园 出品,2016年份。0.375升瓶装。这款帕西托充分展现了萨格兰蒂诺葡萄的强劲与优雅,萨格兰蒂诺是翁布里亚的本土葡萄品种。葡萄经手工采摘,并在温湿度控制的架子上风干,直至达到理想的浓度。闻起来,它散发着红色水果的芬芳,以黑莓和黑樱桃为主,并带有紫罗兰的香气。口感与香气相呼应,并增添了令人愉悦的烟草和巧克力风味。

详情

Profumo

香水

闻起来有红色水果的香气,主要是黑莓、黑樱桃和紫罗兰的味道。

Colore

颜色

浓烈的红宝石色,带紫色光泽。

Gusto

味道

口感与香气相吻合,并带有烟草和巧克力的香味。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

10 -15年

甜红葡萄酒和/或甜点酒

生产者
Colpetrone (Tenute del Cerro)
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1995
  • 酿酒师: Riccardo Cotarella, Emanuele Nardi
  • 生产的瓶子: 280.000
  • 公顷: 63
Còlpetrone酒庄是Saiagricola酒庄中最年轻的酒庄,于1995年被公司收购。Còlpetrone 酒庄位于 Gualdo Cattaneo,环境优美,地处蒙特法尔科最适合生产 DOC 和 DOCG 级葡萄酒的地区,从最初的 4.5 公顷发展到现在的 140 公顷。Còlpetrone 荣获的国内和国际奖项为萨格兰蒂诺(Sagrantino)获得认可做出了贡献,在 DOCG 生产条例生效后,萨格兰蒂诺已经成为意大利葡萄酒界的最高代表之一。在开发葡萄园的同时,Còlpetrone 的新公司中心也已建成,总面积约为 3,200 平方米,采用了当地典型建筑的风格。此外,还计划修复毗邻的圣玛丽亚教堂(Santa Maria del fico),该教堂的历史可追溯到1275年,沿弗兰基纳大道朝圣的游客都知道这座教堂。 在建设过程中,对建筑物的功能性和空调系统进行了特别的考虑,以确保Còlpetrone未来的生产质量保持不变,其目标是加工5000公担葡萄,在蒙特法尔科罗索DOC、萨格兰蒂诺干DOCG和萨格兰蒂诺帕西托DOCG之间总共生产约500,000瓶葡萄酒。所有这些因素,再加上对葡萄园的不懈保护和在酒窖中的精心酿造,巩固了 Còlpetrone 至今在国内和国际上取得的成功,并使其成为蒙特法尔科地区生产优质葡萄酒的最有趣和最典范的现实。 阅读更多

It can be served with fruit tarts, strudel and dried fruit.

奶酪
蛋糕

名称 Colpetrone Sagrantino di Montefalco Passito 0.375L 2016
类型 红葡萄酒 葡萄干甜 甜
葡萄酒名称 Montefalco Sagrantino DOCG
年份 2016
容量 0,375 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Sagrantino
国家 Italy
产地 翁布里亚
供应商 Colpetrone (Tenute del Cerro)
产地 马塞利诺-迪-瓜尔多-卡塔尼奥(PG)
收获 人工采摘葡萄,在温度和湿度可控的条件下放在架子上晾干,直到达到合适的浓度。
酿酒工艺 在可控温度(24-28 °C)下进行浸渍发酵。
陈酿 装瓶后,葡萄酒在酒渣上继续成熟约 6 个月。