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颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1998
- 酿酒师: Maurizio Castelli, Luca Marrone
- 生产的瓶子: 500.000
- 公顷: 110
Castello Colle Massari 庄园位于 Amiata 山的山坡上,面朝第勒尼安海岸,海拔 320 米,通风良好,温差大,属于小气候。 庄园占地约 350 公顷,其中 74 公顷为葡萄园,22 公顷为橄榄园,100 公顷为耕地,其余为树林。此外,酒庄周围还有约 1200 公顷的国有林地。 最重要的葡萄酒发酵在 10 夸脱的截头锥形桶中进行,采用人工打孔发酵,其他葡萄酒的发酵则在恒温钢桶中进行。所有红葡萄酒的瓶中陈酿时间均超过 6 个月。酒窖采用垂直结构,共分四层,葡萄和葡萄汁无需借助泵即可移动。 阅读更多
| 名称 | Collemassari Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montecucco Sangiovese DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | ColleMassari |
| 产地 | 蒙特库科(SI) |
| 气候 | 海拔:海拔 300 米 |
| 土壤成分 | 粘土-土质和钙质-泥质。 |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 收获 | 手册 |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵在小型截头锥形木桶中进行,人工打孔,长时间浸渍。苹乳发酵在 40 百升的橡木桶中进行。 |
| 陈酿 | 18个月,瓶装至少12个月。 |

