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Collard-Picard

Champagne Essentiel Dosage Zero 2012

白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé

有机和可持续
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品名 AOC Champagne
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 50% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 25% Pinot Nero
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描述

这款香槟采用经典法酿造,酒精度为12.5%,产自法国香槟产区,由Collard-Picard酒庄出品。混酿比例为:50%霞多丽、25%莫尼耶皮诺、25%黑皮诺,年份为2012年。这款香槟以零糖分酿造工艺展现了风土的卓越品质,提升了酒体的纯净度和矿物质风味。酿造和陈酿均在橡木桶中进行,未进行苹果酸乳酸发酵。酒香馥郁,带有柑橘和异域水果的芬芳。酒体呈明亮的稻草黄色。入口清新愉悦,余味悠长,细腻的气泡轻柔地拂过舌尖。

奖项

  • 2012

    90

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2012

    92

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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Perlage

气泡

细腻的光泽。

Profumo

香水

果香扑鼻,伴有柑橘和异国水果的芬芳。

Colore

颜色

明亮的稻草黄色。

Gusto

味道

口感清新、怡人、持久。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

10 -15年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Collard-Picard
来自这个酒庄
  • 公顷: 16
Collard-Picard Maison 成立于 1996 年,由 Olivier Collard 和 Caroline Picard 家族世代相传。科拉德-皮卡尔酒庄位于埃佩尔奈(Épernay)坎帕涅大道15号,按照无懈可击的质量标准经营。 奥利维耶-科拉德和卡罗琳-科拉德-皮卡尔毕业于葡萄栽培-生态学专业,种植面积达16公顷,获得了 "Hih环境价值 "认证。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Collard-Picard

Ideal for fish dishes and cheese.

小吃
鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Collard Picard Champagne Essentiel Dosage Zero 2012
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2012
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 50% Chardonnay, 25% Pinot Meunier, 25% Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 Collard-Picard
酿酒工艺 在橡木桶中酿造和陈酿,未经乳酸发酵。