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Colin Champagne

1er Cru Blanc de Blancs Castille Chadonnay Vertus

白葡萄酒 green 经典气酒 brut

有机和可持续
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品名 AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 酒糟 18-30 个月。
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描述

科林香槟酒庄 Colin Champagne 出品的特级白中白香槟 Brut Champagne, Blanc de Blancs 1er Cru ,0.75升装。这款香槟带来独特的感官体验,以成熟而复杂的香气开场,随后迸发出馥郁芬芳。闻香时,成熟小麦、新鲜稻草、黄色水果、梨、佛手柑和香料的气息扑面而来。一丝异域水果的芬芳,更添菠萝、芒果和麦芽糖浆的奇妙层次感。入口醇厚饱满,气泡丰富,并带有红色柑橘的清爽气息。白垩质土壤特有的咸鲜味在口中清晰可辨。香料、甘草、生姜、金橙和柑橘的香气,令这款香槟独具特色,风味鲜明。

奖项

  • 91

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 92

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

美妙的成熟香气从酒体饱满、芳香馥郁的酒香开始。散发出成熟小麦、新鲜稻草、黄色水果、梨、佛手柑和香料的芳香。一丝异域风情为菠萝、芒果和大麦糖浆增添了美妙的复杂性。

Gusto

味道

入口可口,酒体饱满,泡沫丰富,带有红色柑橘味。白垩质风土特有的咸味在口中十分明显。香料、甘草、生姜、金橘和柑橘的香味使这款香槟变得新颖而前卫。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Colin Champagne
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1829
土地一直是我们家族的向导。两百多年的酿酒和农耕历史铸就了我们的家族品牌和经验,因此它自然而然地成为我们酿造葡萄酒的主要灵感来源。这片土地并不是一成不变的:从一个村庄到另一个村庄,从一块地到另一块地,它的颜色、质地、香气都在不断变化...... 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Colin Champagne

Grilled langoustine, asparagus, lemon chicken, beef tartare in olive oil, risotto with parmesan, lemon tart.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
小牛肉
白肉鱼

名称 Colin Champagne Castille 1er Cru Blanc de Blancs Brut
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Colin Champagne
酿酒工艺 在钢罐和橡木桶中发酵。
陈酿 酒糟 18-30 个月。