描述
这是什么类型的葡萄酒
Col d’Orcia的Nastagio布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺是一款有机红葡萄酒,真实展现了托斯卡纳地区的风土特色。采用Sangiovese Grosso葡萄酿制,呈现出浓郁深邃的芳香特征,清晰可辨的樱桃、蓝莓和紫罗兰香气,并伴有橡木陈酿带来的咖啡和香草的细腻烘烤气息。入口柔和圆润,单宁结构强劲却极为精致,并带有怡人的清新感。品鉴收尾时,余味悠长持久,留下一抹优雅的烘烤回味。
产地来源
葡萄生长于迷人的Nastagio葡萄园,位于奥尔恰河流域高地阶地,地处蒙塔尔奇诺市。葡萄藤生长在约两百米的海拔高度,享有西南优越的日照条件,确保果实均衡成熟。葡萄酒的结构感与砂质黏土的上新世土壤密切相关,这些土壤排水性极佳,碱性显著。丰富的活性石灰成分赋予葡萄酒典型的清晰度与深度,忠实反映了锡耶纳地区的风土本色。
酿造工艺
酿造过程始于人工采摘和严格筛选葡萄串,无论在葡萄园还是酒庄分拣台都精挑细选。发酵和带皮浸渍在控温不锈钢罐中进行,以促进色素和单宁的有效提取。随后,葡萄酒首先在法国橡木桶中陈酿,之后转入更大的橡木桶继续熟成。最后在瓶中静置一段时间,完成整个完美平衡的过程。
历史与趣闻
成立于1933年的历史悠久的Col d’Orcia酒庄,酿造了著名的布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG Nastagio,这是一款诞生于奥尔恰河高河阶的有机名酒。其精髓在于独特的桑娇维塞品系精选,该品系与佛罗伦萨大学合作研究,以保护上世纪四十年代的老藤。2019年份荣获罗伯特·帕克94分及Bibenda五串葡萄的殊荣,带来一口圆润优雅的品饮体验,真实展现了一个将传统、严谨研究与纯正托斯卡纳卓越完美融合的产区。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1933
- 酿酒师: Antonino Tranchida
- 生产的瓶子: 700.000
- 公顷: 140
酒庄的起源可以追溯到 17 世纪上半叶,当时锡耶纳贵族骑士 Della Ciaia 家族在科尔的圣安杰洛地区建立了一个庄园,并逐年扩大。19 世纪下半叶,庄园先后落入塞尔瓦迪奥(Servadio)家族和弗朗切斯基(Franceschi)家族手中。
1973年,Alberto Marone Cinzano伯爵接管了酒庄,旨在为蒙塔尔奇诺及其布鲁奈罗葡萄酒在世界市场上的发展和认可做出贡献。 我们的蒙塔尔奇诺布鲁奈罗干红葡萄酒(Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016)在2024年 "爱好者100"(Enthusiast 100)评选中荣获第二名,该评选是由颇具影响力的美国杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)签署的年度最佳葡萄酒排名。
这是继Col d'Orcia酒庄在《葡萄酒爱好者》杂志2024年度 "葡萄酒之星 "评选中获得 "欧洲年度最佳酒庄 "提名之后的又一喜讯,也是我们的葡萄酒连续第三年跻身国际排行榜和评论界的前列。2022 年,蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒(Brunello di Montalcino 2017)进入《葡萄酒鉴赏家》杂志前 100 名;2023 年,文托波治奥葡萄酒(Poggio al Vento 2016)在《詹姆斯-萨克林》杂志前 100 名中脱颖而出。 阅读更多
| 名称 | Col d'Orcia Brunello di Montalcino Vigna Nastagio 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Col d'Orcia |
| 故事 | 历史与趣闻成立于1933年的历史悠久的Col d’Orcia酒庄,酿造了著名的布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG Nastagio,这是一款诞生于奥尔恰河高河阶的有机名酒。其精髓在于独特的桑娇维塞品系精选,该品系与佛罗伦萨大学合作研究,以保护上世纪四十年代的老藤。2019年份荣获罗伯特·帕克94分及Bibenda五串葡萄的殊荣,带来一口圆润优雅的品饮体验,真实展现了一个将传统、严谨研究与纯正托斯卡纳卓越完美融合的产区。 |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺(锡耶纳),托斯卡纳 |
| 气候 | 平均海拔200米。朝向:葡萄藤行向西南。 |
| 土壤成分 | 上新世粘土质壤土,具有良好的骨架和排水性;碱性,是庄园中活性石灰含量最高的土壤之一(40%粘土,39%粉砂,21%沙子;pH值8.2)。 |
| 栽培系统 | Guyot 和短梢修剪 |
| 每公顷产量 | 45 公担/公顷 |
| 收获 | 九月中旬 |
| 发酵温度 | 受控温度低于28°C |
| 发酵 | 18-20天 |
| 生产工艺 | 手工采摘并精选葡萄串;在控温(低于28°C)的不锈钢罐中进行18-20天的发酵和带皮浸渍;在法国橡木桶中陈酿,然后转入橡木大桶继续陈酿;之后在控温环境下瓶中陈酿。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘并挑选葡萄串;在控温不超过28°C的不锈钢罐(100百升)中进行18-20天的带皮发酵和浸渍;在5百升法国橡木桶中陈酿一年,然后转入橡木大桶继续陈酿;之后在控温条件下于瓶中至少陈酿12个月。 |
| 陈酿 | 第一年在5百升法国橡木桶中,然后转入橡木大桶;随后在温控环境下瓶中至少12个月。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |

