描述
这款香槟干型白中白香槟 Brut Blanc de Noirs 采用经典法酿造,由科森香槟酒庄 Coessens Champagne 在香槟产区酿造。酒精度12%,100%黑皮诺 Pinot Noir 葡萄酿制。容量0.75升。这款白中白香槟展现了香槟产区风土的优雅,尤其注重果香的纯净度。我的家族在维尔苏尔阿尔斯 Ville-sur-Arce 拥有葡萄园已有五代,因此我自然而然地继承了家族事业。2006年,我决定创立自己的香槟酒庄:科森香槟 Champagne Coessens 。这款香槟拥有精致的花香 木兰和旋花,几乎与霞多丽相似 ,极具表现力的白垩土气息,以及一丝小浆果 白醋栗 的芬芳。口感非常微妙,二氧化碳上升到味蕾,但不会削弱其刺激性,量感微弱,足够清新,让所有矿物质风味得以展现,带来极其干净优雅的余味。
奖项
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气泡
香水
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Coessens Champagne Largillier Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Coessens Champagne |
| 产地 | 阿尔斯河畔小镇(法国) |
| 收获 | 在最佳成熟期精选葡萄采摘。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄酒只与钢接触,停留在细酒糟上(勃艮第风格),用量极少。进行乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 酒糟中。 |

