描述
巴罗洛葡萄酒于上世纪诞生于皮埃蒙特,由于其苦乐平衡的口感,尤其是 "巴罗洛 "这一名称对市场的推动作用,使其与各种金鸡纳类酒精饮料相比,立即跻身高贵产品之列,因此立即广受欢迎。朱利奥-科奇(Giulio Cocchi)是原创配方的发明者,也是中国巴罗洛酒传播的主角。在意大利,巴罗洛 Chinato 的消费得益于其药用酒的美誉。在皮埃蒙特(Piedmontese)的传统中,它是许多小病的主要解药,尤其是感冒。巴罗洛作为闷酒饮用,温暖而提神,其解热和助消化的功效备受赞誉。用它招待客人成为农民待客的一种礼仪。随着时间的流逝,这种芳香葡萄酒的用途也发生了变化,如今,在恢复传统和自然的浪潮中,它正以新颖有趣的饮用方式被重新发掘。
奖项
生产者
Cocchi Giulio
来自这个酒庄
- 创办年份: 1891
- 酿酒师: Giulio Bava
- 生产的瓶子: 350.000
百分之百的皮埃蒙特葡萄酒和起泡酒开胃酒:自 1891 年以来,Cocchi 一直在生产来自阿斯蒂地区的苦艾酒和传统起泡酒。 从创始人朱利奥-科奇(Giulio Cocchi)那里,酒厂也继承了永不枯竭的活力和对品质的追求,使其享誉五大洲。所有 Cocchi 产品均以葡萄酒为基础,其配方也是根据 Giulio Cocchi 自己的直觉编纂而成的老式配方。 因此,Cocchi 风格的定义是优雅和真实:葡萄酒和原料的质量、数百年的技术经验以及多年来从未失手的激情和创造力。 凭借一个多世纪的不间断经营,Giulio Cocchi 已被列入国家历史企业名录。
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奶酪
蛋糕
| 名称 | Cocchi Barolo Chinato 0.5L |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 强化 甜 风味 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 容量 | 0,50 l |
| 酒精度 | 16.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Cocchi Giulio |
| 产地 | 成分:巴罗洛 DOCG 葡萄酒、糖、酒精、香草和香料浸泡液。 |
| 生产工艺 | 巴罗洛 Chinato 是一种特殊的葡萄酒,由巴罗洛原产地命名控制和保证酿造,添加了金鸡纳树皮、大黄根、龙胆花和豆蔻籽,通过室温缓慢浸泡提取其有效成分。其特点是香气平衡和谐,口感即刻愉悦,芳香持久。 |

