Clandestin Champagne
Champagne Les Passagers Haut de Val Barmont 2023
| 品名 | AOC Champagne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
- 类型及年份：无添加糖分的布兰克·德·布兰克斯天然起泡酒，2023年采收
- 葡萄品种及规格：仅选用霞多丽葡萄，0.75升瓶装，酒精度12.5%
- 口感特点：口感非常干爽，清新且浓郁，矿物质感突出
- 外观及气泡：稻草黄色带金色反光，气泡细腻持久
- 香气及搭配：花香与果香明显；非常适合搭配开胃菜、鱼类及甲壳类海鲜
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Clandestin香槟Les Passagers Haut de Val Barmont Brut Nature是一款由霞多丽葡萄酿造的Blanc de Blancs。酒体呈现稻草黄色，带有金色光泽，气泡细腻且持久。香气融合了花香、果香以及糕点的气息。入口展现出零加糖的严格干型，带来清新、深邃且明显矿物感的口感。适宜的饮用温度下，非常适合搭配精致的开胃菜、鱼类和甲壳类海鲜。
产地来源
这款葡萄酒产自法国著名的香槟产区。Clandestin项目由Bertrand Gautherot和Benoît Doussot共同发起，旨在通过紧致纯粹的表达方式诠释风土。这款特酿以直接、纯净的风格展现了原产葡萄园的地域特色。最终呈现出一杯充满活力的清新感和鲜明的矿物质结构，品质毫不妥协。
酿造工艺
酿造过程严格遵循传统法，这是香槟生产的标志性和核心工艺。采用天然极干型风格，整个过程中不添加任何糖分。这一酿造选择最大程度保留了葡萄的纯净香气，呈现出干爽、垂直的感官体验。酒液在酵母上陈酿，赋予细腻的糕点香气，并形成细致的气泡，进一步提升了葡萄酒鲜明的口感张力。
历史与趣闻
Champagne Clandestin诞生于Bertrand Gautherot与Benoît Doussot的合作，旨在呈现无与伦比的优雅。这一非凡项目在Les Passagers Haut de Val Barmont中得以实现，这是一款卓越的Blanc de Blancs。按照严格的Brut Nature零加糖风格酿造，这款香槟展现出细腻的气泡和甜美的糕点香气，带来充满活力的矿物清新感，令人陶醉于味蕾之中。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Clandestin Champagne Les Passagers Haut de Val Barmont Brut Nature 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Clandestin Champagne |
| 故事 | 历史与趣闻Champagne Clandestin诞生于Bertrand Gautherot与Benoît Doussot的合作，旨在呈现无与伦比的优雅。这一非凡项目在Les Passagers Haut de Val Barmont中得以实现，这是一款卓越的Blanc de Blancs。按照严格的Brut Nature零加糖风格酿造，这款香槟展现出细腻的气泡和甜美的糕点香气，带来充满活力的矿物清新感，令人陶醉于味蕾之中。 |
| 产地 | 香槟，法国 |
| 生产工艺 | 传统法（香槟工艺）无添加糖分/零剂量（天然极干型） |
| 酿酒工艺 | 传统酿造法（香槟法）零添加糖 / 零剂量（自然干）。 |